Podéis utilizar esta masa arenosa para hacer alguna tarta como ésta, o como otra que os guste. Os dejo aquí los ingredientes y el proceso para hacerla, y decidís vosotros para qué la utilizáis.

“¿Zanahoria en un bollo dulce? ¿Qué dices?”
Qué ignorante era yo, con lo bueno que está esto. Tranquilos, no va a saber a zanahoria como tal, a mí no me gusta la zanahoria. Hoy me decido a escribir mi receta de bizcocho almendrado con crema de cacao y zanahoria porque creo que ya le he encontrado el punto, después de unas veinte veces, obviamente.

Desde hace unos años mi pareja y yo decidimos que el día de San Valentín nos haríamos regalos hechos por nosotros mismos, y como mi pareja es golosa y a mí me encanta cocinar, siempre me ha parecido que el mejor regalo que le puedo dar es un dulce, como esta estupenda torta de san Valentín. Se la he hecho varios años, y mi pareja me confeso que todos los años la espera con ganas porque le encanta.

Las berenjenas rellenas de verduras con bechamel y queso son el plato estrella de todas las celebraciones en mi casa. La verdad es que están riquísimas y me suele durar como para comer un par de días más, cosa que agradezco bastante.

Este salteado de repollo y jamón serrano lo hago mucho para hacer una cena entre semana porque es cómodo de cocinar y muy práctico. Generalmente hago buena cantidad para poder llevar al trabajo al día siguiente, que es muy cómodo para esto.
Preparar una cacerola con agua y sal al gusto en el fuego y, cuando esté hirviendo, cocinar el repollo por unos minutos y escurrirlo cuando esté listo.

Para hacer la salsa Mornay no se necesita mucho tiempo y lo cierto es que queda riquísima servida en ensaladas o en algún tipo de carne roja. Yo la hago muy a menudo y suele gustar bastante en general a la gente, así que, si estás buscando alguna salsa nueva, prueba ésta.

Hoy en día, la cocina oriental está cogiendo posiciones. Cada vez es más las personas que se decantan por ese tipo de comida. Hoy os voy a contar como preparar nigiri sushi con langostinos Aunque su nombre sea algo complicado, es muy fácil de hacer. Los ingredientes pueden ser algo más complicados de encontrar, pero cada más en los supermercados hay zona gourmet donde seguro los encontraréis todos, si no, podéis modificarlos por otros que si tengáis a mano. El resultado será casi igual de bueno. Os animo que empecéis a probar este tipo de cocina en casa. Os encantará.

El calabacín redondo relleno con butifarra de cerdo es un plato que está muy rico y cuyo artífice fue mi tio Pedro. A é le encanta comer y eso de seguir una dieta es un suplicio. Un día, y después de ir al medico, le dijo que por su bien debería bajar la ingesta de calorías y aumentar las verduras en su alimentación. Ese mismo día dijo a mi tía que le dejara prepararse a él su verdura y pasado el tiempo, ¡se presentó con este plato! ja ja ja. La verdad que verdura llevaba, pero también una poquita butifarra.

Os voy a contar una manera muy fácil de elaborar capón asado espetón El capón es una carne baja en grasas pero muy sabrosa, que nos permite cocinarla de muchas manera y acompañarla de otros productos tales como patatas, verduras, frutos secos o incluso frutas. Os animo a que leáis esta receta y elaboréis este sencillo plato, os encantará. En primer lugar vamos a limpiar el capón de posibles restos de plumas. Seguidamente vamos a ensartarlo en una varilla de hierro (espetón) y a ponerlo al fuego de leña a ser posible o al horno.

Las brochetas picantes son una idea bastante buena para las ocasiones en las que hagas barbacoa. Son muy sencillas, tanto en ingredientes como a la hora de prepararlas, y la verdad es que quedan riquísimas de sabor y visualmente muy bonitas.