Albóndigas en caldo de puchero
Muchas veces nos complicamos la vida haciendo salsas para acompañar las albóndigas, sin darnos cuenta que igual haciendo algo mucho más sencillo pueden incluso llegar a saber mucho mejor. Si queréis comprobarlo, podéis hacer esta receta de albóndigas en caldo de puchero, una receta sencilla pero llena desabor y riquísima.
Lasaña de carne con un toque de especias
En Italia comemos mucha pasta de muchas formas diferentes, pero las más típicas siguen siendo las mejores. Por este motivo, os dejo la receta de lasaña de carne con un toque de especias, porque sigue siendo una de mis recetas preferidas y es bien típica.
En un bol grande y cómodo, mezclamos con las manos la carne con todas las especias echadas al gusto, y la dejamos mínimo 1 hora en el frigorífico para que la carne coja bien el sabor.
Bizcocho con yogurt griego
Los bizcochos a simple vista pueden ser muy simples si no llevan nada añadido tipo frutas o chocolate, pero el secreto está en la masa. El bizcocho de yogurt griego tiene un sabor especial por el tipo de yogurt, que coincide con el nombre. Si no lo llamara así, al probarlo notaríais un ingrediente especial.
Tarta de queso con mermelada de arandanos
Recetas de tarta de queso hay muchas, solo tenemos que dar con la que más nos guste. Si sigues buscando por que las que has probado hasta ahora no te han terminado de convencer, esta tarta de queso con mermelada de arándanos será una firme candidata a convertirte en tu favorita. ES cremosa y de sabor delicioso, pocos hasta ahora de los que conozco se han podido resistir a sus encantos.
Lomo con hongos mixtos
Todos tenemos un plato que nos recuerda a algo o a alguien. La receta que quiero compartir con vosotros es el lomo con hongos mixtos receta de mi abuela Pilar. Ella, que cocinaba como los ángeles, cuando me hacía este plato y yo llegaba del colegio, me ponía muy contenta. Ahora, yo lo quiero compartirlo con toda la gente posible para que os animéis a elaborarlo y disfrutéis tanto como yo disfruto cuando los cómo. ¡Está riquísimo!
Cabezada de cerdo con salsa
La cabezada de cerdo con salsa queda súper sabrosa, precisamente porque su salsita es muy agradecida. Yo espero que os guste de verdad la receta pero, sobre todo, que os sea muy útil.
Masa para mediaslunas
Os traigo hoy la receta para hacer una estupenda masa para medialunas. Antes yo solía comprarla en l atienda, pero desde que descubrí esta receta ya no lo hago más, ya que se consiguen unas medialunas esponjosas y de sabor riquísimo.
Canelones
Si hay un placer a la hora de comer, ese viene dado por unos buenos canelones. A mí me encantan, y he de decir que es una de las cosas que más echo de menos de casa de mi madre. A ella le salen riquísimos, pero como no siempre puedo acercarme allí para comerlos, pues me entonces mequito el mono siguiendo esta sencilla y fácil receta, con la que quedan unos canelones de lo más ricos.
Pollo a la cazadora
El pollo a la cazadora no es que se haga en dos minutillos pero lo mejor de todo es que sobre y poder llevar al trabajo al día siguiente. A mí hay muchas recetas que me gustan más al día siguiente que en el mismo momento.
Albóndigas de bonito en salsa al vino
Las albóndigas de bonito en salsa de vino, son las albóndigas más ricas que he probado en toda mi vida. Ahora que vivo sola y lejos de casa, he pedido a mi madre que me de la receta porque no puedo mucho tiempo sin probarlas y ahora que tengo la receta, la quiero compartir con todos vosotros porque esta maravilla de comida no puede estás oculta, ja ja ja. Espero que las hagáis y os estén tan buenas como me lo están a mí.