Crema con queso roquefort
A ver si os gusta esta crema con queso roquefort, que os vendrá bien para tenerla hecha y poder llevarla al trabajo, que siempre se necesita algo rapidito y fácil de transportar.
Poner una cacerola en el fuego con agua a hervir y una pizca de sal, y echar las dos pastillas de caldo de carne, los calabacines, pelados y cortados en trozos grandes, las patatas, peladas y cortadas en cuatro, y la cebolla, cortada por la mitad.
Cuando todos los ingredientes de la olla estén cocidos, y eso significa bien blanditos, se pasan por la batidora o por el pasapurés.
Tarta rellena y baño de chocolate
Os voy a contar una receta que va os va a sonar irresistible. Esta receta es una riquísima tarta rellena y baño de chocolate. Seguro que solo con ver el nombre más de uno está babeando, ¿verdad? no es para menos. Mejor paso a contaros como elaborarla para que así cuanto antes podáis hacerla. ¡Os encantará!
Lo primero que haremos será mezclar la mantequilla derretida junto con el azúcar y las yemas, y batiremos hasta conseguir una mezcla cremosa.
Después vamos a montar las claras a punto de nieve y añadiremos a la mezcla con cuidado.
Blondies
Los blondies son unos deliciosos pastelitos, con una textura y apariencia muy similar a los brownies, pero en blanco. Es un postre que una vez pruebes, repetirás constantemente. Postre sencillo y delicioso que a todo el mundo estoy segura que encantará.
Tarta cremosa de queso y panceta
Las tartas de queso no solo son dulces, también hay tartas de queso saladas que están muy muy buenas. Un ejemplo de ellas es esta tarta cremosa de queso y panceta Es muy fácil de elaborar y como veis con ingredientes muy sencillos. Animaos a elaborarla porque es resultado es muy agradable.
Lo primero que haremos será colocar todos los ingredientes para la masa en el robot de cocina y amasaremos hasta tener un bollo.
Pollo medieval. de .la película "La Princesa de Montpensier "
Pollo medieval. Cortamos 4 pechugas de pollo. Se dora, se hunta con mantequilla de anchoa y se pasa por finas migas de pan. Se dora otros diez segundos y se sirve con aceite de oliva, limón, mostaza y pimienta picante.
Receta enviada por anaest01093
Tallarines de espinaca caseros
Me encanta comer pasta. Me gusta en todas sus modalidades y formas. Con salsa y sin ella, con carne o verduras, etc. Pero si tuviera que resaltar una receta por encima de todas las otras, me quedo con los tallarines de espinacas caseros que me cocina mi madre. Está muy buenos y, ahora que los cocino yo, son rápidos y sencillos.
Lo primero que haremos será colocar la harina en forma de corona sobre la mesa o en un bol grande. En el centro de la corona de harina, verteremos la espinaca licuada con tres huevos.
Empanadas de carne y pimientos
Me encantan mis empanadas de carne y ajíes porque tienen un sabor muy especial y, además, las llevo haciendo muchos años.
Poner una cacerola en el fuego con 6 cucharadas de aceite y, cuando esté bien caliente, rehogar las cebollas picadas. Cuando esté transparente la cebolla, añadir los ajíes picados y revolver todo. Pasados unos 5 minutos, echar la carne picada a la cacerola y dejarla cocinarse unos minutos a fuego moderado.
Pastel de coco, nuez y almendra
Un pastel que está riquísimo y que es mi favorito, es el pastel de coco, nuez y almendra. Este pastel lo probé por primera vez en el cumpleaños de mi abuela y desde entonces ha pasado a formar parte de mi recetario de pasteles ya que es tan fácil de elaborar y el resultado es tan bueno, que tanto a mí como a las personas que la prueban, le encanta. Os voy a decir, como hay que hacerlo y espero que lo elaboréis en casa. ¡Delicioso!
Pisto con quinoa
La quinoa ha llegado a nuestra gastronomía para quedarse. Este cereal contiene altos niveles de antioxidantes y omega-3 y puede venirte bien en mucho platos…lánzate con este pisto con quinoa y tendrás un plato tremendamente sano.
Paso 1:
Pela la cebolla y lava los pimientos verde y rojo. Pícalos menudos.
Paso 2:
Arroz con langosta y vieiras
El arroz es uno de mis cereales preferidos. Me encanta comer en arroz en sopa, en guisos, en postres, etc. Por eso os voy a contar un plato que me encanta y donde combino mis dos grandes gustos, el arroz y el pescado o marisco. Os voy a decir cómo preparar un delicioso arroz con langosta y almejas con el que os vais a chupar los dedos, y lo digo literalmente.