Bizcocho de manzanas
No hay receta más sencilla pero que más guste que la de un delicioso bizcocho de manzanas. Por la mañana mojado en una taza de café con leche hace que empieces el día con alegría, y si lo pones como postre acompañado con un poco de nata montada cerrará cualquier comida de forma extraordinaria. Sigue esta estupenda receta y el éxito será rotundo.
Torta de naranja
Algo que nunca suele faltar es casa es una rica torta de naranja fácil La que llamado así, porque realmente es muy fácil de elaborar y con ingredientes muy corrientes que podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda de alimentación. Es el perfecto acompañante para el desayuno junto a un buen café caliente o la perfecta merienda acompañando a un té. ¡Me encanta!
Huevos con salmón
Si estás buscando un plato fácil con el que sorprender con su increíble sabor a tus amigos e invitados en cualquier celebración, te aconsejo este estupendo aperitivo de huevos con salmón. Una receta sencilla pero deliciosa.
Cómo limpiar las vieiras
Su concha es el símbolo que guía a los peregrinos por el Camino de Santiago… pero la vieira es mucho más. Estamos ante un molusco delicioso, exuberante, distinguido. Sigue nuestros consejos acerca de cómo limpiar las vieiras… y disfruta de este molusco bien fresco, un auténtico manjar.
Hojaldre con manzana
No hay nada más simple y fácil que este hojaldre con manzana, y creedme que a pesar de ello es un dulce que nunca decepciona. Solo tienes que hacerte con masa de hojaldre, cosa que no falta nunca en mi congelador, y unas manzanas y ya tienes un postre delicioso.
Dulce de nata caramelizado
Si queréis sorprender con un postre diferente, os aconsejo que hagáis este dulce de nata caramelizado. Es parecido a un flan pero con un toque diferente, que supone sobretodo esa capa crocante de la superficie. Rico y fácil, que es lo mejor que se le puede pedir a un postre.
Chuletas de cerdo a la miel
Preparar un plato especial de carne, como estas chuletas de cerdo a la miel es muy fácil de hacer. La miel le da a las chuletas de cerdo un toque dulce delicioso, quedando la carne realmente sabrosa.
En una sartén ponemos la taza de aceite de oliva y esperamos a que se caliente. En un cuenco ponemos las chuletas y condimentamos con pimienta. Cuando el aceite haya adquirido temperatura, freímos hasta que cambien de color, momento en el que las vamos a retirar y reservamos.
Vieiras envueltas en bacón
Cuando tienes un producto excepcional… necesitas muy poco más. Todos los ingredientes extra que le añadas no harán sino restar protagonismo al ingrediente rey. En este caso, es decir, en esta receta de vieiras envueltas en bacón, la vieira es la reina indiscutible del plato, y se acompaña de bacón para crear un plato de mar y montaña de lo más interesante. Pero necesita de muy poco más… el bacón bien crujiente que envuelve a la vieira hecha a la plancha.
Canapés de foie
Hay celebraciones, como las comidas y las cenas de Navidad… en las que lo mejor son los aperitivos y los canapés que tomamos al comienzo… más incluso que los platos principales. Se trata de pequeños bocados, con productos gourmet y elaboraciones imaginativas. Olvídate de los típicos canapés de salmón ahumado y deja volar tu imaginación. Prueba estos sencillos y originales canapés de foie… ¡triunfarás!
Pollo al limón sin gluten o lactosa
Una forma de evitarte problemas cuando tengas invitados, por si alguno tiene alguna intolerancia o alergia, es haciendo este pollo al limón sin gluten o lactosa. Es un pollo delicioso y muy sencillo de hacer.