Voy a compartir con todos vosotros una receta depasta con salsa de albahacaLa pasta es un plato que gusta a todos. Gusta a niños, jóvenes, adultos o mayores, además es una comida sencilla y rápida de preparar, es muy socorrida y nos puede dar muchísimo juego. Gracías a su gran aporte de hidratos de carbono y su buena digestión es muy apropiada que la tomen los deportistas antes de enfrentarse a una competición. En función de la salsa y guarnición con las que la acompañemos, pueden cocinarse platos totalmente diferentes.

Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Exiten mil variedades de ella y no sigue ninguna norma. La que os voy a contar es la ensalada completa con mayonesa de naranja Yo que no soy muy de ensaldas, ya os digo que me encanta y que cuando no tengo que cocinar o no se que lo que hacerme, siempre acuda a ella. Es infalible.
Lo primero que vamos hacer será mezclar la mayonesa con el zumo de una naranja.Reservamos.

En esta receta os voy a contar como preparar un riquísimo y auténtico risotto italiano El risotto es un plato de origen italiano elaborado a base de arroz, como principal ingrediente, queso y caldo. Es uno de los pilares más fundamentales de la gastronomía italiana.
Lo primero que vamos hacer será preparar el caldo de verduras y reservar.
Luego pondremos en una olla el arroz con un poco de caldo, que este solo tape apenas el arroz.
Esa olla de arroz la vamos a poner al fuego peluza con olla semi tapada.

Os voy a contar como hacer un rico arroz blanco de guarnición.En muchas ocasiones la guarnición o acompañamiento de un plato es muy importante ya que puede convertir nuestro plato en un plato 10 o en un plato normal y corriente. A mí una guarnición que me encanta es el arroz blanco. Es algo que hago muy a menudo para que acompañe mis platos, sobre todo mis carnes, y me queda en su punto y riquísimo.

Un plato que he comido toda la vida debido a la tradición marinera que ha habido en casa toda la vida es arroz con mariscos Es un plato que me encanta y que hace transportarme a aquellos domingos en casa de mi abuela donde ella lo preparaba para toda la familia mientras que nosotros, los más peques, jugábamos en una vieja barca de mi abuelo a los piratas. ¡Que recuerdos! Mejor me dejo de recuerdos y paso a contar como elaborarlo.

La tarta bakewell es un pastel elaborado a base de pasta brisa y un relleno elaborado con almendras. Los orígenes de esta tarde se desconocen pero sí cuenta la historia que salió por error, es decir, querían hacer una tarta pero se equivocaron y salió esta. Os aconsejo que la elaboréis en casa porque está buenisima y es muy fácil de de elaborar.

Las albóndigas jardinera que he probado en mi vida, son las de mi tía. Me encanta esas albóndigas jardinera con su salsita,¡que ricas!
El otro día le pedí que me diera la receta y las hicé en casa y, cómo no, fue un éxito total. Ahora la quiero compartir con todas las personas, para que las hagáis en casa, ¡os van a soprender!
En un bol pondremos las carnes picadas y les añadiremos los ajos rallados,los huevos, cuatro cucharadas de pan rallado, sal, pimienta y un poquito del vino blanco.

La receta de flan de huevo casero es de las más ricas, por no decir la más rica, que he probado en mi vida. La hacía una tía de mi madre y mi abuela, más tarde mi madre y ahora la hago yo para mis niños. Es el postre que llevo a cualquier reunión familiar, de amigos o del cole de los peques. Espero que os guste y os anímeis a elaborarlo en casa.
Pre-calentaremos el horno a 180ºC.
Como el caramelo es lo que más tardará empezaremos haciéndolo primero.

Un plato que me gusta muchísimo y que mi abuela siempre me hacía es este de espaguetis con almejas y chorizo. Puede que la mezcla sorprenda, pero os aseguro que es delicioso, además, es muy sencillo de elaborar, con ingredientes muy fáciles de encontrar. Os cuento como hacerlo y espero que os animéis a elaborarlo.

Las albóndigas en salsa de mi madre, son las albóndigas más ricas que he probado en toda mi vida. Ahora que vivo sola y lejos de casa, he pedido a mi madre que me de la receta porque no puedo mucho tiempo sin probarlas y ahora que tengo la receta, la quiero compartir con todos vosotros porque esta maravilla de comida no puede estás oculta, ja ja ja. Espero que las hagáis y os estén tan buenas como me lo están a mí.