¡Comer queso provolone es una de las mejores cosas del mundo! Hay muchas maneras de prepararlo, ya que se puede mezclar con muchísimo tipo de comidas, pero yo os dejo aquí escrita la que, para mí, es la más sencilla y fácil.
Poner una sartén antiadherente en el fuego bajo y colocar en ella el queso provolone (si se quiere, se puede servir en rodajas). Espolvorearle el orégano y dejarlo dorarse por un lado. Cuando esté listo, darle la vuelta y dejarlo dorarse por el otro. Cuando empiece a fundirse, se saca de la sartén y se sirve tal cual con un poquito de pan para acompañar.

Si queréis probar una forma nueva de asar el pollo, os aconsejo que sigáis esta receta de pollo asado panameño. Es un plato que me enseño una amiga que precede de este país, y la verdad es que queda la carne tierna y con un sabor delicioso. Muy rico.

Un postre que le preparé a mi chico para nuestro último San Valentín que además coincidía con nuestro aniversario, fue un requesón con fresas y licor. La preparación de este postre es sencillita pero el resultado es impresionante. Os cuento como hacerlo y aunque para el próximo San Valentín queda un poco, yo os animo a que lo hagáis porque cualquier fecha y momento es bueno.
En primer lugar, en un cazo, tenemos que poner al fuego los licores con la gelatina. Después, vamos a dejar que temple para que se disuelva la gelatina.

No sé porque en estas fechas se juntan todos los platos ricos. Y no es que nos convengan demasiado, porque son días en los que se come demás y precisamente no platos ligeros, pero es que hay que decir que son todos riquísimos, en especial los dulces. Son muchos y variados, pero si tengo que destacar alguno, me quedo con este pan de miel navideño. Esta lleno de sabor gracias a las especias, y si te da por hacerlo en cualquier otra fecha del año, todos sus aromas te recordarán a la Navidad.

Un rico snack que es muy saludable y que deberíamos consumir más a menudo son las almendras. Están que al igual que muchos frutos secos, contienen buenas propiedades para nuestro organismo, podemos encontrarlas en cualquier supermercado. Si comprarlas se os hace algo caro, podéis comprar los almendrucos sin pelas y hacer vosotros las almendras saladas sin piel ¡Buenísimas!
Prepararemos un plato con una servilleta de papel encima.
En una sartén pequeña vamos a poner el aceite de girasol (sin pasarse).

No sé si habéis probado alguna vez esta combinación de melocotón y frambuesas, pero en verdad que se complementan. El sorbete de melocotón y frambuesas es realmente sabroso y refrescante, perfecto para paliar el calor cualquier noche de verano. Cogemos un bol y mezclamos bien los zumos de melocotón, de naranja y el azúcar. Por otro lado trituramos las frambuesas y las agregamos a la mezcla de los zumos. Añadimos ahora a lo anterior el zumo de lima junto con el agua y lo mezclamos. Lo llevamos al congelador para que escarche.

Mezclar rúcula, con tomate partido en cuartos, queso fresco en cuadraditos, aguacate y anchoas. Preparar un aliño picando medio diente de ajo y un poco de cebolleta muy fino, después añadimos el zumo de medio limón, aceite de oliva, sal pimienta y unas hojas de cilantro bien picadas. Mezclamos hasta que este bien emulsionado y regamos la ensalada con este aliño. Para darle un toque castellano le echamos unos piñones por encima.

Receta enviada por Llanera

Un alimento que me encanta comer y que además me gusta cocinado de cualquier manera son las patatas, ¡me chiflan! Creo que es un alimento muy barato, que nos sacia, que va bien a casi todos los ingredientes y que, además, de precio muy económico, un chollo vamos. Con las patatas yo suelo elaborar muchos platos pero mi preferido, el que me encanta y que hago cada vez que puedo, son unas patatas sorpresa gratinadas con queso.

Las jericallas es un postre mexicano que procede de la ciudad de Guadalajara y es muy parecido a nuestras natillas pero horneadas. Es un postre delicioso y fácil de hacer, asique si deseas probarlo sólo tienes que seguir esta receta de jericallas estilo Jalisco que te traigo.
En una cazuela honda, se pone la leche, el azúcar y la rama de canela a fuego medio tirando a bajo.

Que la comida rápida nos gusta a todos, no es ningún descubrimiento, pero que si la cocinamos en casa es mejor que si la consumimos en cualquier restaurante de comida rápida. Yo os voy a contar como elaborar unas riquísimas mini pizzas de beicon y champiñones. Son muy sencillas de elaborar, aunque elaborar la masa lleva algo más de tiempo, pero os aseguro que el resultado es increíble. ¡Me encanta! Además, yo estos mini pizzas las suelo hacer los viernes para cenar y aprovecho para que mis niños me ayuden a elaborarlas y a ellos les encanta pringarse.