Pastel de carne y verduras
Hacer un delicioso pastel de carne y verduras siguiendo esta receta, te darás cuenta de lo fácil que es. El resultado es un plato sabroso donde los haya que gustará a todo el mundo. Hazlo y preparaos para disfrutar.
En una sartén profunda, rehogaremos la cebolla, el ajo y el pimiento rojo bien picados. Cuando comienza a dorarse agregar la carne y dejar cocinar, revolviendo. Salpimentamos la mezcla y una vez cocinada la carne, añadiremos las espinacas y mezclar bien todo hasta que veamos que los ingredientes forman una mezcla homogénea.
Trenza de Brioche
La trenza de brioche es un postre originario de Francia y es lo que se puede llamar una evolución del pan. Surgió ante la necesidad y el deseo de encontrar una masa dulce, y hay que ver que sí la encontraron. Resulta realmente tierna al paladar, y aunque está deliciosa también sola, para mi es insuperable a la hora del desayuno untada en un buen café con leche. Prueba si quieres también a rellenarla y descubrirás un fantástico dulce.
Empezamos por poner en un bol los huevos, la sal, el azúcar, la ralladura de naranja y de limón. Mezclamos un poco.
Flan de dulce de leche con plátanos
Disfrutar de un delicioso flan no tiene porque ser difícil ni tedioso, como comprobarás en la receta que te paso de este delicioso flan de dulce de leche con plátanos. La textura si que siendo la del flan pero el sabor es increíble al incorporar el puré de plátanos. Una delicia al alcance de todos, lo único que tienes que hacer es decidirte.
Crostini
Siempre he considerado que la mejor manera de hacer unas crostini es elaborando tú mismo el pan. Por eso en esta receta te doy la forma de como elaborarlo y posibles mezclas de ingredientes para cubrirlos, aunque ya sabes que eres tú el que eliges al final. Delicioso para cualquier coctel como aperitivos.
Scones de pimentón
Estos scones de pimentón son una auténtica delicia. Son como pequeños bocaditos de cielo. Y son tan fáciles de hacer que serán uno de tus platos más recurrentes. Tómalos en lugar de pan y harán de tus comidas unos momentos más especiales. Deliciosa la mezcla con el queso y el pimentón.
Lo primero que hacemos es que en un bol mezclamos la harina, la levadura y la mantequilla y amasamos con las manos hasta conseguir una masa granulada, entonces añadimos el queso, el pimentón y el azúcar, mezclamos bien.
Helado de chocolate fácil
El helado de chocolate es el preferido de mi familia, pero a cada uno nos gusta de una forma. A unos de chocolate con leche y a otros de chocolate negro. Por eso la ventaja de esta receta es que puedes hacer el helado con el chocolate que más te apetezca. Ya verás lo fácil que es degustar un magnífico helado de chocolate.
Lo primero que vamos a hacer es trocear el chocolate, echarlo a un cazo junto con la leche y cocerlo hasta su completa disolución.
Espaguetis con mejillones en escabeche
Uno de los mejores inventos que hay en mi opinión en el mundo de la cocina son las conservas. A mí me encanta y siempre es algo a lo que podemos recurrir para tomar un aperitivo o hacer un sabroso plato principal como son estos espaguetis con mejillones en escabeche. Resulta novedosa la mezcla de la pasta con el escabeche, es un sabor que no se prueba muy a menudo pero que resulta delicioso. Haz la prueba y convéncete.
Ensalada de patatas alemana
Una de las mejores cosas que tienen los Erasmus es la cantidad de culturas que conoces gracias a tus compañeros. Cuando yo me fui compartía piso con un chico alemán, que casi a diario comía esta ensalada de patatas alemana, y cuando la probé lo entendí porque además de fácil resulta deliciosa. Asique cuando me volví, además de las experiencias me traje esta receta para casa y he de decir que me pasa lo que a él, casi no puedo resistirme de hacerla a diario.
Tarta de tomate
Esta tarta de tomates resulta un entrante delicioso para cualquier comida. La dulzura de la cebolla caramelizada contrastando con la acidez del tomate provoca todo un festival de sabores en tu paladar. Es una combinación perfecta, como resulta el plato.
Para empezar, se mezcla la harina con el huevo batido previamente, la levadura, manteca y una pizca de sal, incorporar de a poco la leche, amasar hasta obtener una masa firme y manejable. La dejamos reposar un poco.
Bizcochuelo granizado
Para mí no hay mejor desayuno que uno que está compuesto por un buen café con leche y algo dulce con lo que remojar. Uno de esos dulces que más me gustan es este bizcochuelo granizado, receta que me pasó mi amiga Carmen. El bizcocho es suave y delicado, y resulta delicioso acompañado con los granos de chocolate. Receta que os terminareis aprendiendo de memoria ya que la haréis muy a menudo debido a lo bueno que está.
En un bol colocar los huevos y batir con el aceite, hasta integrar bien, agregar la esencia, la ralladura, el azúcar y seguir mezclando.