Tabulé
El tabulé es un plato frío libanés que habitualmente se hace con cuscús y resulta increíblemente refrescante en los días calurosos gracias a verduras como el pepino y hierbas como la menta. Como plato principal o guarnición de algo más contundente, disfruta de esta sana, original y sabrosa manera de consumir vegetales crudos y carbohidratos de absorción lenta.
Paso 1:
Wok de verduras - vídeo receta
Este wok de verduras es sabroso y riquísimo, con todo el sabor de las verduras frescas y el toque exótico de los cacahuetes, la soja y el jengibre. Lo mejor de todo, es que en un santiamén tendrás lista una cena diferente y original. ¿Te apuntas?
Paso 1:
Cortar el brócoli en arbolitos pequeños y las zanahorias, cebollas y pimientos, en bastones finos.
Paso 2:
Poner una sartén de wok con aceite al fuego. Si no se tiene se puede utilizar una sartén normal.
Carpaccio de langostinos y mango
Una idea fresca y rica para el verano… este carpaccio de langostinos y mango es original y sabroso a partes iguales. ¡Pruébalo!
Paso 1:
Separa la cabeza de los langostinos y pela el cuerpo dejando por separado los cuerpos en un bol, las cabezas en otro mientras que las cáscaras, puedes desecharlas. Reserva el cuerpo en la nevera.
Paso 2:
Ensalada de pollo escabechado - vídeo receta
Una ensalada original, completa y super sabrosa. Esta ensalada de pollo escabechado aporta el toque inigualable y delicioso del escabeche al aliño de una ensalada que se convierte en un 10.
Paso 1:
Para hacer esta ensalada de pollo escabechado, salpimentar los filetes de pollo y reservar.
Paso 2:
Crema de guisantes y coco
Una crema de verduras… de lo más original y sabrosa gracias al coco, que le aporta una cremosidad y sabor delicado y delicioso. ¡Prueba esta crema de guisantes y coco!
Paso 1:
Huevos rellenos de atún y piquillos
Los huevos rellenos siempre son una idea fresca y saludable para improvisar una cena o un picoteo. Controla la cantidad de mayonesa que incorporas… y olvídate de la falsa idea de que esta receta de huevos rellenos de atún es muy calórica. ¡A por ellos!
Paso 1:
Poner en una olla grande agua a hervir.
Paso 2:
Cuando este hirviendo añadir los huevos con cuidado y dejarlos durante 11 minutos.
Paso 3:
Chupa chups de pollo
Estos chupa chups de pollo son una idea divertida y sorprendente para una cena informal entre amigos… o para elaborar con los niños… ¡les encantará!
Paso 1:
Pizza bandera
Si preparas esta pizza bandera para compartir con amigos o familia una tarde de fútbol animando a la Roja… vas a cosechar un éxito total. Los colores de la bandera se extienden por la masa, crujiente y deliciosa. ¿Se te ocurre una forma mejor de disfrutar de este Mundial de Rusia? ¡A por ellos con esta pizza bandera!
Paso 1:
Flamenquines
Una elaboración tradicional que no pasa de moda y que te puede solucionar una cena en apenas unos minutos, con las que los niños se chuparán los dedos. Esta es la receta tradicional de los flamenquines, aunque es super versátil.
Paso 1:
Para hacer estos flamenquines, en primer lugar, estira las lonchas de jamón y colócalas sobre la encimera o la mesa de trabajo.
Paso 2:
Pasta a la carbonara
Hoy vamos a preparar una receta italiana clásica que en nuestro país acostumbramos a preparar con nata… ¡cosa que pone los pelos de punta a cualquier italiano!. De modo, que veamos como se hace la pasta a la carbonara original… y verás cómo resulta una verdadera delicia fácil de hacer y mucho más ligera.
Paso 1: