Pimientos del piquillo rellenos de morcilla y patata

Una receta original y sabrosa para comer los piquillos rellenos de una forma diferente. ¡Estos pimientos del piquillo rellenos de morcilla y patata te van a encantar!.

Paso 1:

Para hacer estos pimientos del piquillo rellenos de morcilla y patata, en primer lugar, acerca un cazo al fuego con abundante aceite de oliva virgen extra y confita los pimientos del piquillo a fuego muy suave.

Paso 2:

Escaldar: la cocción saludable

Escaldar es una cocción muy breve... se introducen los alimentos que se vayan a escaldar en agua hirviendo durante apenas unos segundos, nunca más de un minuto y se retiran inmediatamente. Acto se seguido se refrescan con agua fría bajo el chorro del grifo o en un bol con agua y hielo para cortar la cocción.

Tortiglioni con berenjenas

Prueba este plato de pasta con berenjenas, una receta de tortiglioni con berenjenas sabrosa, completa, saludable y, sobre todo, muy rica y fácil de hacer. La berenjena es una verdura versátil y suculenta, con la que se pueden hacer platos originales, con los que conseguirás que a los niños les encanten las verduras.

Paso 1:

Tiras de pollo Villeroy

Estas tiras de pollo Villeroy es una receta sencilla al tiempo que original y sabrosa. A los niños les encanta y a los mayores… ¡también!.

Paso 1:

Para hacer estas tiras de pollo Villeroy, en primer lugar, prepara una bechamel espesa con la mantequilla, la harina y la leche. Condimenta con sal, pimienta negra y nuez moscada y deja templar.

Paso 2:

Los 7 trucos para hacer unas palomitas perfectas

Granos de maíz crudos, aceite, sal y una olla o sartén honda con tapa. Es todo lo que vas a necesitar para hacer unas deliciosas palomitas de maíz caseras. Te contamos los pasos que deben seguir y, sobre todo, todos los trucos para unas palomitas crujientes y perfectas. Te damos los 7 trucos para hacer unas palomitas perfectas. Pero, antes de nada...

¿Qué necesitas para hacer palomitas de maíz en casa?

1. Una olla con tapa

Crema de puerro y garbanzos

Una receta sencilla pero sabrosa… y que esconde un plato mucho más completo de lo que parecería. Esta crema de puerro y garbanzos, además, es ideal para aprovechar restos del cocido… si usas el caldo del cocido y los garbanzos que te hayan sobrado, tendrás un plato riquísimo.

Paso 1:

Tocino de cielo

Un postre de antaño que nunca pasa de moda, un clásico de la repostería española: tocino de cielo. ¿Aún no lo preparas en casa?

Paso 1:

Para hacer este tocino de cielo, lo primero que debes hacer es calentar el azúcar y el agua del caramelo a fuego alto hasta que adquiera un tono oscuro y desprenda aroma a tostado. Vierte este caramelo en el fondo del molde que vayas a emplear y extiéndelo bien. Deja enfriar.

Paso 2: