Coliflor asada con chalotas y salsa tahini
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Lomos de merluza a la crema malagüeña
La merluza es un pescado muy versátil que se puede preparar de cualquier forma: entre las recetas de merluza más conocidas… a la gallega, a la vasca, en salsa verde, al horno, al vapor, a la plancha o, sencillamente a la romana… en el norte de España, desde Galicia a Cataluña, pero sobre todo en el País Vasco es donde más se consume.
Mini Bombas de queso
El sabor de las Mini Bombas de queso es casi adictivo, de ese tipo de masas que no puedes dejar de comer. Quizás transporta a Brasil, con su famoso Pan de queijo, pero mantiene sus diferencias, como por ejemplo, el uso de harina de trigo en vez de la harina de tapioca.
Lo crocante por fuera y suave por dentro lo hace favorito de la familia entera. Eso sí, se debe preparar en grandes cantidades, pues en cualquier celebración no habrá quien no lo coma. Se acabará al instante.