Primer plato

Este arroz frito con piña es un plato fácil de elaborar pero tiene una presentación que sorprenderá a todos tus invitados. El sabor dulce de la piña se combina perfectamente con lo exótico de todos los demás ingredientes 

Los guisantes que lleva esta sopa fría verde de hierbas son una fuente importante de nutrientes, y además le dan una consistencia muy suave a los purés de verduras. Esta receta lleva, además, hierbas y yogur, con lo que, además de estar riquísima es una opción muy, muy saludable.  

Para preparar esta sopa fría verde de hierbas, solo tienes que seguir los siguientes pasos: 

Esta ensalada templada de zanahoria y calamares es ideal para cualquier época del año, ya que tanto para los días de calor, como para días más frescos es una buena elección. Además lleva un montón de ingredientes sanísimos que nos aportan un montón de vitaminas, fibra y proteínas, tanto animales como vegetales, gracias a los frutos secos, el aguacate, las verduras y el calamar. Y la salsa picante con las alcaparras le dan un toque muy especial. 

En Corea no comen primer, segundo plato y postre. Unicamente cuentan con un solo plato que le da los aportes suficientes nutritivos. Casi todas las combinaciones de recetas se sirven con arroz al lado. 

Hoy en DÍA, te vamos a dar esta receta con ingredientes de nuestro supermercado para que aprendas una variante del cerdo coreano y lo práctiques en casa. Esta cocina busca siempre la armonia entre los sabores y las cualidades saludables. 

Para elaborar nuestro cerdo al estilo coreano vamos a seguir estos pasos: Cerdo al estilo coreano

Si quieres ponerte moreno  y no te gusta la zanahoria vamos a contarte un secreto: La calabaza consigue infinitamente más efecto, debido al betacaroteno...Y además tampoco engorda!

Ahora que llega el verano muchos de nosotros queremos eficacia ante el sol, es por esto que os presentamos una receta genial y súper sabrosa para acompañar tus comidas.

También es buenisima para tener digestiones poco pesadas. Así que no te lo pienses más y añade la calabaza a tu dieta de manera inminente: 

Discos de calabaza suflada con pipas y miel

Elaboración: 

Con la llegada del verano todos nos ponemos las pilas con nuestra operación biquini...Quizás es un pelín tarde, pero siempre estamos a tiempo para comer sano y equilibrado. 

Para ello os traemos una receta riquísima y fácil con salmón. Debemos recordar las grandes propiedades que tiene el salmón es una fuente de calcio natural y también nos aporta vitamina B6, fundamental para realzar el buen humor en estos tiempos que corren.

Vamos a realizar un salmón con salsa de mango y pimientos: 

¡Toma nota!

La merluza a la cerveza es una receta tradicional fácil y que queda de maravilla en cualquier comida. Viene siendo una receta muy antigua de tradición española. El aroma de la cerveza será el componente clave de esta receta. 

¿Quieres aprender a elaborarla? Aquí te lo explicamos paso a paso

Elaboración:

Aquí tenemos un plato para los intolerantes a la lactosa, una deliciosa opción que podrán tomar en todas sus comidas. 

Crema de coliflor al comino con polvo de jamón y pipas, para realizar esta crema vamos a hacerlo de la siguiente manera

Elaboración:

Paso 1: 

Esta receta nos servirá para inagurar la nueva estación primaveral y también como cena rápida para sorprender a tus comensales.

Elaboración:

Paso 1