Puré de patatas fácil
Cuando preparo este puré de patatas, mi hijos siempre dicen que es el que más les gusta, por eso os presento esta receta como la de un puré de patatas fácil y delicioso. No es porque lo haga yo pero es que queda muy rico haciéndolo de esta forma. Espero que lo probéis y os guste.
Arroz con verduras y gambas
Os dejo por aquí mi receta de arroz con verduras y gambas, que considero que queda bastante sabrosa y que es mejor compartirla para que todo el mundo pueda probarla y mejorarla.
Lemon pie
Puede que este sea el pastel más delicioso que he comido en mi vida, y es que puedo parecer exagerada, pero no creo que haya otro pastel que me guste más. Me encanta esa masa cubierta con una estupenda crema de limón, y todo ello acompañado con merengue. Simplemente es delicioso este lemon pie .
Arroz a la menta
El arroz a la menta me es muy cómodo cocinarlo a diario porque es muy sencillito y eso me permite no necesitar mucho tiempo para realizarlo. Es perfecto para tomar en los meses de calor, ya que ese toque que aporta la menta al arroz es estupendo y muy refrescante.
Macedonia merengada
La macedonia merenga es un postre muy sano y saciante, que apetece comer a cualquier hora. Puede ser la cena o postre perfecto. La macedonia es una combinación de frutas troceadas, aderezadas con zumos y azúcar muy típica con los países de centro América, donde poseen muchísimas frutas de origen tropical.
En primer lugar, comenzaremos por pelar y cortar en cuadritos las frutas. Después, las pondremos a macerar con el vino blanco y 2 cucharadas de azúcar desde el día anterior en la nevera.
Pasado el tiempo, montaremos las claras con las 2 cucharadas restantes de azúcar.
Arroz con pollo y guisantes
Si te gusta bastante el arroz en general, este arroz con pollo y guisantes a pesar de ser muy fácil de elaborar y llevar unos ingredientes tan modestos es bastante rico y te deja muy buen sabor de boca. Es bueno comerlo porque da muchas energías y no es nada difícil de digerirlo.
Chanqa de pollo
Esta chanqa de pollo es, ante todo, muy nutritiva y llena de propiedades buenas para nuestro cuerpo y nuestra mente. A mí me suele gustar comerla algún día entre semana porque me da muchas energías para trabajar después.
Poner el caldo a hervir en una cazuela a fuego medio y agregar el pollo despresado. Dejar que se cocine unos 20 minutos y poner las patatas, peladas y troceadas, y la cebolla, bien picada, y dejar por unos 15 minutos más. Pasado este tiempo, echar las habas y todos los condimentos correspondientes, y dejar cocer otros 15 minutos.
Hamburguesa japonesa
Si estás cansado de la típica hamburguesa, esa que se come entre dos trozos de pan y se acompañado queso y verduras, te traigo una opción que igual te apetezca. Es la de lasa rica y sabrosa hamburguesa japonesa. La carne esta condimentada con ingredientes típicos de allí, lo que la aporta un sabor especial.
Cupcake de limón
Una cupcake puede ser casi de cualquier cosa… El postre de moda es versátil como pocos (cupcake de plátano, de chocolate, cupcake de miel...). Hoy, uno refrescante: de cupcake de limón.
Paso 1:
Tortitas de calabaza
Estas deliciosas tortitas de calabaza de las que hoy os traigo hoy la receta son un auténtico deleite de paladares. Tienen un sabor riquísimo, y si las quieres probar, la preparación es más fácil de lo que puedes imaginar. Aquí te dejo estas tortitas de calabaza para que las pruebes.