Cómo pelar pimientos

Vamos a presentarte un truco muy ingenioso para pelar pimientos de una manera facilísima.

Es cierto que el pimiento está riquísimo y más si es pasado por el horno, pero siempre encontramos problemas a la hora de pelarlo. 

 

Necesitamos un horno para asar nuestros pimientos. En la bandeja situamos el pimiento y lo dejamos calentar a una temperatura elevada durante 30 minutos. 

Pan con chocolate

El pan de chocolate que hemos tomado todos a la hora de la merienda cuando eramos pequeños resulta que es un invento holandés. 

Un chocolatero de Holanda tenía una pequeña fabrica de chocolate y estaba especializado en virutas. Cansado de que solamente la aristocria pudiese acceder a este producto cogió toda su mercancia para irse a Estados Unidos y crear un negocio justo donde poder llegar a todo el mundo a través del chocolate, el problema fue que su barco se hundió con todo su chocolate y nunca pudo hacerlo.

Brownie de café

Para los amantes del café y el chocolate traemos un postre maravilloso para acompañar una buena merienda:  El brownie de café.  

Vamos a convertirnos en un gran repostero en un segundo.¡Toma nota!

 

Para ello vamos a necesitar un bol de cristal profundo o cualquier fuente que nos permita calentar el contenido dentro del microondas. Nos puede servir de cerámica o de cristal.  

Elaboración: 

Fresas de 3 texturas

Vamos a descubrir como hacer alta cocina en nuestras propias casas, este postre tan moderno tiene la fresa en tres texturas diferentes. No es díficil de hacer pero tendremos que estar muy atentos a los ingredientes y las cantidades de esta receta. 

 

Para la elaboración: 

 

Empanadillas de flan

Vamos a elaborar un postre que está muy bien para tomarlo cualquier día e incluso puedes utilizarlo en fiestas infantiles. 

 

Empanadillas de flan: Debemos quitar primero el caramelo del flan. Tritura el flan y reservalo en la nevera en un cuenco. 

Ahora sacamos una base de empanadilla. La rellenamos con ayuda de una cuchara del flan que hemos triturado anteriormente. 

Bomba de patata con leche y jamón

Hacer croquetas es una tarea dura y sofisticada por lo que te presentamos una receta que puede dar el pego y es muchisimo más fácil. Ahorraras tiempo, dinero y esfuerzo en un plis-plas. 

Para hacer bombas de patata con leche primero, necesitamos una cazuela con agua hierviendo. Una vez que rompa hervir, necesitamos poner las tres patatas peladas en el cazo. Dejarlas hervir hasta que se deshagan. 

 

Elaboración:

Crema de yogur gratinada.

Elaboración:

Esta crema de yogur gratinada es un postre muy rico, eso sí, no exento de su aporte calórico, pero compensando con otros platos y teniendo moderación normalmente, se puede comer de todo. Además, el hecho de que no contenga ningún ingrediente con gluten hace que sea una elaboración que pueden tomar también las personas celíacas. En poco más de una hora lo tendrás listo y es muy fácil de preparar.

Polos de tiramisú

Estupenda merienda para una tarde de verano: Polos de tiramisú

Si eres un fan del postre italiano, te presentamos la receta de polos de tiramisú. Podrás tenerlos siemre guardados en tu nevera y  disfrutarlos en cualquier momento. 

¡Vamos allá que llega el verano!: 

 

Elaboración: 

Muffins de patata, jamón y queso

¿Quieres cocinar con los pequeños y pasar una tarde divertida?

En DÍA te damos una receta para compartirla con ellos: Muffins de patata, jamón y queso. ¡Irresistible y divertida!.

La elaboración es super sencilla: 

Hervir la patata en agua caliente, añadirle un poco de sal y dejar hervir durante 30 minutos. Esto no pueden hacerlo los niños....Así que mientras tanto que vayan preparando todo lo demás.