Pinchos de pollo con mayonesa de rúcula
Un rico aperitivo que sirve mi tío Pablo en su bar y que gustan muchísimo, son los pinchos de pollo con mayonesa de rúcula que prepara la gran cocinera que tiene, mi tía Claudia. Es una tapa o aperitivo muy rico y aunque tradicional, es la mayonesa la que los hace tan especial. Espero que os guste la receta y que os animéis a elaborarlos en casa.
Para hacer los pinchos tenemos que machacar los cereales y mezclarlos con la avena y el pan.
A continuación batiremos los huevos con el kétchup y salpimentaremos.
Mousse de mazapán
v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);}
Mini Bombas de queso
El sabor de las Mini Bombas de queso es casi adictivo, de ese tipo de masas que no puedes dejar de comer. Quizás transporta a Brasil, con su famoso Pan de queijo, pero mantiene sus diferencias, como por ejemplo, el uso de harina de trigo en vez de la harina de tapioca.
Lo crocante por fuera y suave por dentro lo hace favorito de la familia entera. Eso sí, se debe preparar en grandes cantidades, pues en cualquier celebración no habrá quien no lo coma. Se acabará al instante.
Vasitos de galleta con yogur y frutos rojos
Estos vasitos de galleta con yogur y frutos rojos son un verdadero trabajo de artesanía porque están hechos totalmente a mano y son 100% comestibles.
Solo necesitarás un bol de cristal y un poco de creatividad para darle forma a los vasitos que serán el recipiente perfecto para tu crema de yogur.
Paso 1: En un bol de tamaño mediano mezcla el azúcar moreno y la mantequilla que anteriormente habrás derretido en el microondas. Lo ideal es que la mantequilla sea casi líquida para poder manejar mejor la masa que estamos montando.
Gulas con huevo frito
No podrás resistirte a una receta tan sencilla de elaborar y, al mismo tiempo, tan sabrosa.
Flauta de nueces y pasas
La mejor temporada del año para preparar panes caseros es el otoño porque las calefacciones de las casas todavía no están funcionando y toda la familia se va a reunir en la cocina donde el horno estará calentando los ánimos! Hoy preparamos flautas de nueces y pasas
Paso 1. Pon las pasas en un cuenco pequeño, cúbrelas con agua y déjelas en remojo unos 20 minutos. Escúrrelas