No hay mejor combinación que la de una pizza con chocolate y frutas por encima

Prueba esta pizza de chocolate con frutas tropicales si quieres juntar los sabores dulces y salados de una masa con el chocolate y la fruta y también si quieres sorprender a tus niños a la hora de la merienda

Elaboración:

Paso 1 En primer lugar, preparamos  la masa para la pizza de chocolate con frutas tropicales

Elaboración

Paso 1. Rallar en recipientes separados la manzana y el chocolate y reservar.

Paso 2. Pelar y triturar los pistachos. Meter en un bol junto con la leche de soja, el yogur, unas gotas de limón y la sal. Añadir en último momento la manzana y el chocolate. Mezclar hasta que quede una crema ligera aunque se sigan viendo tropezones de chocolate y fruta.

Una galette de berenjenas con pesto de brócoli es lo más parecibo a una pizza de verduras pero usamos masa de hojaldre en lugar de la típica masa de pizza.

Si te apetece probar recetas nuevas en tu cocina, aquí estamos para ayudarte. No podrás dejar de probar estas galettes de berenjena con pesto de brócoli porque son un plato perfecto para un picoteo, puedes utilizar masa de hojaldre DIA que vendemos congelada o solo refrigerada 

Elaboración

La mermelada de arándanos es tan exquisita y delicada como sencilla de elaborar. Puedes tomarla como acompañamiento de platos salados, como en este caso que acompaña una de las ricas versiones del Foie que ofrece DIA: Delicious, un Bloc de Foie Gras de Pato. Y está tan rica en una tostada de desayuno, con aceite o mantequilla, como acompañando una jugosa carne, o de postre, con unos variados quesos. Además, el arándano es una fruta que aporta grandes beneficios a nuestra salud.

ELABORACIÓN: 

La vuelta al trabajo en estas fechas requiere un plus de esfuerzo y salud. Por eso vamos a empezar por limpiar el organismo y eliminar algunos gramos, después de los inevitables excesos de las felices vacaciones. Los arándanos son un aliado eficaz porque estimulan el físico y la mente, de modo que este trago desintoxicante y refrescante, por su moderada acidez, tiene un puesto de honor a cualquier hora del día. Vale la pena tenerlo en una jarra en la nevera y servirse en el desayuno, para preparar el organismo, y después cada vez que apetezca.

ELABORACIÓN: 

Una ensalada de noodles es lo más parecido a una ensalada de pasta pero con unos fideos menos gruesos y así más ligeros. Si la acompañas y preparas con ingredientes muy cercano a las gastronomías orientales, te parecerá todo un viaje a Asia. 

 El mundo de los escabeches es de lo más socorrido para preparar recetas saludables, apetitosas y fáciles de preparar. Este pollo escabechado a la vainilla es una elaboración que puedes preparar y guardar durante tiempo en la nevera

El escabeche se puede preparar de muchas formas y con muchos alimentos. Los escabeches de pescados azules como las sardinas, la caballa o el atún son deliciosas. Pero también se pueden escabechar aves como las perdices o las codornices y carnes como el conejo o incluso el cerdo

Este tartar de calabacín con aceitunas verdes y crackers de plátano es un aperitivo gourmet perfecto para disfrutar en compañia. Combina la delicadeza del sabor de un tartar de verdura con el crujiente del plátano macho. 

No dejes de preparar tu tartar de calabacín con aceitunas verdes y crackers de plátano con un buen chorro de Aceite de oliva virgen extra Delicious

Elaboración

Este arroz caldoso con pesto de kale y lima es una elaboración muy parecida a la de un risotto, podrás decidir tú lo meloso que quieres dejarlo con la cantidad de caldo que te sugerimos añadir. 

La clave de este arroz, es la melosidad que le da la mantequilla fundida que vas a tener que añadir al final, verás lo brillante y cremoso que queda. 

Elaboración

Si es temporada de higos, no puedes dejar de preparar este pastel de higos que necesita muy poco azúcar gracias al dulzor natural de los higos frescos.

Los higos y las brevas son productos muy típicos del verano y, cuando están en el mercado, suele haber en abundancia.

Si estás harto de consumirlos solo como fruta, es el momento de probar a preparar este pastel de higos que es un postre perfecto para aprovechar la tempotada.