Receta usuario

Primero reserva un vaso de leche del litro que vas a utilizar. Vierte el resto en una olla y ponlo a hervir a fuego lento con la canela y la piel del limón. Cuidado que al pelar el limón no haya ninguna parte blanca, ya que amarga.

Mientras hierve la leche pon en un bol grande las 7 yemas de huevo con las 7 cucharadas de azúcar. Remueve bien. Reserva esta pasta por ahora.

Ahora coge el vaso de leche que habías dejado reservado y añádele las dos cucharadas de maizena. Mézclalo bien para que no queden grumos.

¡Las tostadas con bechamel de setas y huevo frito son una auténtica locura! No lo digo yo, lo dicen todas las personas que las han probado. Lo cierto es que puede que no sea la persona que mejor hace esta bechamel, pero yo me quedo bastante satisfecha con el resultado.

La pizza es uno de los alimentos más consumidos del mundo. Sea porque es muy fácil de hacer y transportar, sea porque hay tantas variedades como gustos, es un plato delicioso que a todo la gente le encanta. Si quieres aprender a hacer una pizza pizzas de queso cheddar y jamón ibérico estupenda, empezando por su masa, solo tienes que seguir esta receta y prepararte para comer algo delicioso.

Recetas de galletas he encontrado muchas, pero de galletas saladas la verdad es que no tantas, por lo que si las buscáis aquí os dejo una receta con la que conseguiréis unas estupendas galletas saladas simples. Son perfectas para comer como tentempié a cualquier hora, o para hacer con ellas canapés salados.

Escribo esta receta de milanesas de berenjena para diabéticos porque una persona de mi familia sufre esta enfermedad y sé hacer muchas recetas. Como creo que hay mucha gente en esta situación, quizás ayude en algo con esta receta.
Quitar la cáscara a las berenjenas con un pelapatatas y cortarlas primero a lo largo por el medio y, después, a lo ancho. Dejarlas en un escurridor con sal gruesa para que se les quite el amargor.
Mientras tanto, en un bol se pone el aceite hasta la mitad, los dientes de ajo desmenuzados, la sal, pimienta y ají molido.

Estos buñuelos antiguos mallorquines son uno de los bocaditos más tradicionales de la isla. Su sabor es delicioso, y lo que más sorprende es la sencillez de su elaboración y de sus ingredientes. Perfectos siempre, para cualquier ocasión, celebres o no algo.

Algo ligero que me gusta comer a media mañana y cuando veo que la comida se va a retrasar, es un montadito de de salmón, puerro y queso de rulo y no hay nadie que mejor lo prepare que en el bar de mis vecinos. Aunque yo lo hago en casa, cuando voy al bar de mis vecinos a comprarlo, sabe muchísimo mejor. Os cuento como hay que hacerlos.
Lo primero que haremos será partir la baguette a rebanadas y tostarlas (en tostador o sartén sin aceite). Después, vamos a repartir las tostadas en la fuente donde vayamos a sacar los montaditos.

El fartón es un bollo alargado y con azúcar glaseado por encima ideado para comer junto con la horchata. Este dulce, tierno y esponjoso, perfecto para mojar en la horchata, aunque se puede tomar con cualquier bebida caliente como el chocolate a la taza o incluso el café con leche. Si quieres probarlos, aquí te dejo esta estupenda recetad e fartons valencianos caseros.

Estas berenjenas rellenas de carne picada con queso gratinado son mundialmente conocidas como musaca. Es un plato muy completo en cuando a las propiedades que tiene y, además, es perfecto para ser plato único y para reservar un poco para el día siguiente, ya que aguantan bien en la nevera.
Para empezar, pelas y picas la cebolla y el pimiento en cachitos muy pequeños, y los reservas en un plato para después.
Lavas la berenjena, le quitas los extremos y la partes en rodajas más o menos gruesas, las cuales metes en agua y sal a reposar para que se salen bien.

En España que tenemos unos inviernos muy muy fríos. Cuando llegan esos días de tantísimo frío, donde no apetece salir ni a la ventana, no hay nada que más me guste que preparar un riquísimo y calentito puré de calabaza. Es un plato muy sano, ya que el aporte calórico, es muy bajo, a pesas de las patatas, además de reconfortante y muy muy fácil y rápido de hacer.