Albóndigas con salsa de arándanos
Esta receta de albóndigas con salsa de
Pretzels
Los pretzels son unos bollos, generalmente salados, con forma de lazo, cuyo origen es alemán. En algunos lugares también los llaman bretzels, y se cree que vienen de las fiestas celtas del comienzo de la primavera.
Arroz de aguacate con calamares
Este arroz de aguacate con
Calabaza con chorizo y queso
Esta calabaza con chorizo y queso es una receta estupenda para que los más pequeños de la casa se empiecen a aficionar a comer verduras. Además, la calabaza tiene un montón de propiedades beneficiosas para nuestra salud. Es buena para la vista, el aparato digestivo, refuerza nuestras defensas, es antioxidante… y además está buenísima.
Bacalao con pasas y huevo duro
El bacalao con pasas y huevo duro es una receta tradicional y muy saludable porque el bacalao es un pescado blanco muy apreciado en la cocina de nuestro país por muchas razones: es un pescado blanco muy versátil, se puede preparar de muchísimas f
Aguacates al horno en ensalada de patatas y alubias
Esta receta de aguacates al horno en ensalada de patatas y alubias es una opción muy sana y un plato muy otoñal. Los aguacates son muy beneficiosos para salud, ya que son muy ricos en ácido fólico, ayudan a reducir el colesterol, son un potente antioxidante y un antibiótico natural.
Para preparar los aguacates al horno en ensalada de patatas y alubias, solo tienes que seguir los siguientes pasos:
Pastelitos de patata
Estos pastelitos de patata con especias y salsa de tomate son un aperitivo original, fácil de preparar y que te sacará de cualquier apuro, ya que los ingredientes que necesitas seguramente los tengas todos ya en tu despensa.
Clafoutis de arándanos con piñones
La receta original del clafoutis de arándanos con piñones es típicamente francesa, y allí se hizo muy popular en el siglo XIX. Aunque lo habitual es elaborarla con cerezas enteras sin deshuesar en lugar de arándanos, pero nosotros hemos preferido darle este toque. También existen versiones con peras y manzanas, con ciruelas y uvas pasas, higos o zarzamoras.
Es un plato que viene de Lemosín y su nombre procede del occitano, del verbo “clafir,” que dginifica “rellenar”.
Frittata de pimientos, jamón y queso
La frittata es un plato de origen italiano, que al principio se preparaba con cebolla, llamándose frittata di cipolle, y era un plato que comían los trabajadores y en las casas de gente humilde.
Galettes de berenjena con pesto de brócoli
Una galette de berenjenas con pesto de brócoli es lo más parecibo a una pizza de verduras pero usamos masa de hojaldre en lugar de la típica masa de pizza.
Si te apetece probar recetas nuevas en tu cocina, aquí estamos para ayudarte. No podrás dejar de probar estas galettes de berenjena con pesto de brócoli porque son un plato perfecto para un picoteo, puedes utilizar masa de hojaldre DIA que vendemos congelada o solo refrigerada
Elaboración