Cómo hacer un huevo frito perfecto en 7 pasos
Aceite, sal y, por supuesto, huevos. No puede haber receta más sencilla que un huevo frito... ni más deliciosa. Ahora que, un huevo frito sublime... tiene sus trucos y sus secretillos. Cómo hacer un huevo frito perfecto.
Pongámonos manos a la obra. ¿Qué vas a necesitar?
Pastas de té variadas
No hay pastas ni bocado dulce más elegantes y deliciosas para la sobremesa o para acompañar el té o el café a media tarde que las pastas de té. ¡Prepáralas en casa!.
Paso 1:
Para hacer estas pastas de té, pon en un bol la harina, las almendras, el azúcar y la sal. Mezcla todo hasta que esté todo bien integrado.
Paso 2:
Casca el huevo y bátelo. Una vez que esté batido, reserva.
Paso 3:
Piña colada en texturas
La piña colada es una bebida tradicional hecha a partir de coco, piña y ron… en este caso, tenemos una versión muy divertida y original ideal como postre y apta para el consumo de los niños, pues hemos prescindido del alcohol. ¡Prueba esta piña colada en texturas y verás!.
Paso 1:
Pasta con ragú especiado de ternera
Toda la esencia mediterránea y de la verdadera pasta italiana en este plato de pasta con ragú especiado de ternera. Un plato delicioso y muy completo con el que tomar pasta de una forma diferente y orginal.
Paso 1:
Para hacer esta pasta con ragú especiado de ternera vamos a comenzar preparando las verduras. Pela la zanahoria y pícala en dados. Limpia el tallo del apio y pícalo menudo. Pela la cebolla y pícala en una brunoise fina.
Paso 2:
Carpaccio de champiñones
Mucha gente se sorprende de que se pueda comer los champiñones crudos… no es que se pueda… ¡es que están riquísimos!. Si no te lo crees, prueba a preparar en casa este carpaccio de champiñones y verás.
Paso 1:
Mousse de chocolate blanco con crumble de frutos secos
Una receta de altura, golosa, rica y de la que nunca te cansarás: mousse de chocolate blanco con crumble de frutos secos. Ideal para celebrar, por ejemplo, el día de los enamorados. Y lo mejor de todo: más sencillo de hacer de lo que parece.
Paso 1:
Crema de guisantes con berberechos
Esta crema de guisantes con berberechos es tan original como rica. La mezcla de sabores funciona a la perfección y resulta sorprendente. ¡Pruébala!.
Paso 1:
Para hacer esta crema de guisantes con berberechos, lo primero que debes hacer es hervir los guisantes. Si los guisantes están en temporada, no dudes en comprarlos frescos, porque están riquísimos. En ese caso, lo primero que tendrás que hacer es abrir las vainas e ir sacando los guisantes.
Paso 2:
Porrusalda - vídeo receta
La porrusalda es un plato de cuchara tradicional, un guiso de verduras de lo más saludable y rico. Y si lo quieres más contundente o completo, admite muchas variaciones… se le puede añadir merluza o bacalao, o carnes como taquitos de panceta. ¿Te apuntas?
Paso 1:
Pela y pica la cebolla en brunoise, es decir, en daditos menudos. Por su parte, pela el ajo y pártelo por la mitad para retirarle el germen, responsable de que pique y resulte indigesto. Una vez hecho esto pícalo también bien menudo.
Pizza casera fácil
No es necesario más ingredientes que un buen tomate, mozzarella y albahaca fresca para una obtener una pizza casera fácil deliciosa. ¡Pruébala!.
Paso 1:
Vierte en el vaso de la batidora la lata de tomate triturado y bate mientras añades unas hojas de albahaca y el orégano. Salpimienta la mezcla y añade una cucharadita de azúcar. Vuelve a batir para que todo se mezcle bien.
Paso 2:
Ensalada de quinoa
Esta ensalada de quinoa es tan rica y sabrosa como original… ¡Pruébala!
Paso 1:
En un colador de malla fina enjuaga la quinoa bajo el grifo durante unos minutos, así eliminarás las posibles saponinas, o lo que es lo mismo, un elemento que confiere sabores amargos a este cereal.
Paso 2: