¿Qué sería de un Día de Reyes sin un buen Roscón? Un dulce tan delicioso como tradicional que no puede faltar en ningún hogar español. Existen mil y una variaciones... con los rellenos o con la decoración. Pero hay algo que no falla: el agua de azahar. Prueba a hacerlo en casa... que no es tan difícil como puede parecer en un principio. Prueba con este Roscón de Reyes con naranja. ¡Riquísimo!.

Para desayunar, para merendar, de postre o para hacer un break en cualquier momento del día y tomar un bocado dulce. No te pierdas estas magdalenas con chocolate – videoreceta. 

¿Qué sería de un Día de Reyes, de un día 6 de enero sin Roscón de Reyes? El Roscón… ese bollo en forma de rosquilla gigante relleno o seco, pero siempre aromatizado con azahar, es una de las tradiciones más arraigadas en España. A los niños les encanta… y siempre quieren más, a veces por golosos, y en otras ocasiones por buscar la sorpresa que oculta en su interior. Claro que, un buen Roscón también oculta el ‘haba’ que indicará a quien le toque… que debe pagar el Roscón de Reyes. ¡Prueba a hacerlo en casa!

Hoy optamos por un Roscón de Reyes integral... rico y saludable. Hemos empleado poca azúcar y harina integral para que, en la recta final de las Navidades, no renuncies a una tradición tan arraigada como el Roscón, pero empieces el año cuidándote. No tengas miedo de enfrentarte a esta receta. No es tan complicado como dicen... lo único que se necesita es tiempo para la masa.. ahí si, para que salga rico tendrás que tener paciencia.

Una receta fantástica como entrante y sorprendente por su sencillez y elegante sabor. Esta sopa rusa de remolacha o borscht te encantará. ¡Prueba a hacerla en casa!.

Paso 1:

Pela la zanahoria y pártela en rodajas primero, y estas a su vez en medias lunas. Limpia el puerro y pártelo también en rodajas. Lava el apio y pártelo en trozos. Lava el perejil.

El té masala o masala chai es la bebida más consumida en la India. Se trata de un té negro servido con leche y aromatizado con especias. Su sabor es delicioso, no demasiado fuerte ni amargo, y muy aromático y delicado. Es la bebida más popular del subcontinente indio, y cada vez más, también aquí en Europa. Aunque ya se vende este té preparado en bolsitas, hacerlo en casa es muy sencillo, y la diferencia... ¡es espectacular!.

Este salpicón de marisco es una receta infalible en cualquier ocasión especial. Lo mejor de todo es que puedes elaborarla horas antes y tenerla lista en la nevera, preparada para servir.

Muy parecida a nuestra crema catalana, la créme brûlée es un postre clásico de la repostería francesa. Se trata de una delicia muy sencilla y sabrosa, un postre clásico a partir de leche y huevos,  cuyo nombre significa, literalmente, crema quemada... y es que está recubierta por una fina capa de azúcar tostada que la hace deliciosa. ¡No dejes de preparar en casas este ramequín de créme brûlée!

Paso 1:

Esta tarta de rollos de canela es mucho más sencillo de hacer de lo que parece. Se trata de una tarta de resultados espectaculares y riquísima. Este postre, tanto los rollos de canela sueltos, como presentados así, en forma de tarta, es muy habitual en el mundo anglosajón... aunque cada día aquí también, pues la repostería americana está muy de moda. ¡Prepárala en casa!

Paso 1:

Este conejo al horno es un plato delicioso digno de cualquier celebración y, por qué no, también una idea fantástica para estas Navidades. Se trata de una carne muy sana y saludable, llena de propiedades y con poca grasa. Es muy sabrosa y económica. ¿qué más se puede pedir?

Paso 1: