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1  cCuando es época de castañas, no tienes que dejar escapar la oportunidad de cocinarlas asadas, al horno, en la chimenea, hervidas y, por qué no en un delicioso dulce de castañas

Speculoos sin duda no recuerda a un plato típico español pero esta receta de galletas tendrá éxito igualmente en tu cocina. Serán el postre perfecto para una tarde navideña alrededor de chimenea y con una taza de té en la mano.

Un postre como este dulce de yemas que puedes preparar con solo tre ingredientes fundamentales para la repostería española:  huevos, azúcar y agua

La tradición repostera de España reside en la importancia de ingredientes básicos y en el uso de las yemas de huevo ya que era un ingrediente que solía sobrar sobre todo en los conventos, los sitios de donde vienen la mayoría de tradiciones reposteras de este país.

Ay la pizza… ese exquisito manjar que nos gusta tanto que ya es extraño visitar una ciudad en la que no se pueda encontrar. La maravillosa pizza napolitana cocinada en horno de leña, la argentina con esa masa tan rica… y hoy te proponemos otra vuelta de tuerca, que te va a encantar.

Con esta receta de tarta de