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El pastel de acelgas es un buen plato para hacer en cualquier momento. Es delicioso de sabor y no muy complicado de preparar. Las acelgas es una verdura que no suele gustar mucho a la gente, pero que bien preparada puede resultar realmente sabrosa.

Hacer la pasta al huevo con cacao en casa es, ante todo, divertido, sobre todo si tienes niños. La verdad es que suena un poco rara, pero os aseguro que esta deliciosa. Atreveros a hacerla, ya veréis como en cuanto la probéis os encanta.

Las ensaladas suelen ser plato muy completos debido a todos los alimentos que contienen. Son un plato que no permite experimentar con nuevos sabores o mezclas, ya que en ellas podemos ver verduras, legumbres, pastas, frutas, etc. Yo os voy a dar la receta de cómo hacer una original. Es muy fácil de preparar, con ingredientes sencillos de encontrar y además está muy buena y es muy saciante. El origen de esta ensalada se da en una ciudad italiana llamada Capri. Dicen que los colores de esta ensalada recuerdan a la bandera italiana.

Un plato que siempre pido cada vez que voy al restaurante de mis tíos, son sus langostinos con espinacas que tanto me gustan. Mira que es fácil, a primera vista, el elaborarlo pero por más que lo he intentado nunca he conseguido darle este sabor que ellos le dan. Hace unos días mis tíos me dieron la receta y con ella también el permiso de publicarla, así que aquí está. Espero que lo elaboréis en casa y os guste tanto como a mí me gusta.

La confitura de fresas es muy sencilla de hacer y es bueno saber hacerla para poder hacer postres o salsas caseras al 100%. ¡Disfrutad de la receta!
Se ponen las fresas, cortadas en trocitos pequeños, junto con el zumo de limón en un bol, y se meten en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.
Pasados los 5 minutos, añadir el azúcar y remover todo muy bien, dejándolo en el microondas durante 15 minutos más (abrir cada 5 minutos y remover). Al acabar, añadir las 2 cucharadas de coñac.

Si tengo que escoger entre todos los pimientos, sin duda me quedo con el de piquillo por su increíble sabor. Me encanta cocinar con él, sobre todo a la hora de preparar entrantes. Va perfecto con las ventrescas de bonito sobre una buena rebanada de pan, aunque mucho mejor cuando hago pimientos del piquillo rellenos. Un clásico que nunca falla.

Para hacer este tiramisú original hace falta un poco de cariño y confianza en uno mismo, que no es fácil conseguir la textura exacta a la primera. Hay que ir perfeccionando la técnica poco a poco, hasta que consigamos que todo salga perfecto, pero puede conllevar varias veces de repetirlo, así que paciencia.

Hoy os propongo unos rollito thailandés con salsa agridulce de cacahuetes. Es un plato oriental, lo que conlleva que esté lleno de aroma y sabor a especies, rasgo que define a este tipo de comida. Su sabor es increíble, por lo que no podéis pasar la oportunidad de probarlos siguiendo esta sencilla receta.

Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Existen mil variedades de ella y no sigue ninguna norma. La que os voy a contar es la ensalada de zanahorias y manzana ralladas. Yo que no soy muy de ensaladas, ya os digo que me encanta y que cuando no tengo que cocinar o no sé que lo que hacerme, siempre acuda a ella. Es infalible.
Lo primero que haremos será lavar bien las hojas de col y secarlas. Después las tenemos que colocar en una fuente de servicio.

Una ensalada no tiene por qué estar siempre hecha con lo mismo, es decir, con lechuga y tomate que parece que es o típico, sino que podemos hacer muchas versiones y a cual más deliciosas. Una posible combinación, es esta ensalada de camarón y pera, que no es lo habitual, pero que en cuanto la probéis os sorprenderéis de su sabor. Riquísima.