Receta usuario

Este bizcocho relleno de crema y fresas lo hago yo mucho en casa y me resulta muy cómodo, por lo que creo que es buena idea escribir esta receta aquí.

Estuve viviendo en Honduras un año por el trabajo de mi marido y me dediqué a aprender la cocina típica de allí para dedicarme a dar clases cuando volviera, ya que me encanta la cocina en general. Uno de mis platos favoritos es el cerdo horneado hondureño, que espero que os guste si nunca lo habéis probado.

Este puchero con pelotas de cocido no necesita de un segundo plato para dejaros saciados, es un dos en uno sin duda alguna. Ni mi hijo, que es el hombre que más come que yo conozco, puede tomar dos platos cuando preparo este puchero.

Un postre muy original y que me gusta mucho es la torta húmeda de manzana. No sé muy bien quien será la artífice de esta receta ya que en casa la he visto casi toda mi vida y nadie recuerda como se hicieron con la receta, solo sé que está muy rica. Os cuento como hacerla y espero que os guste tanto como me gusta a mí.
Esta receta es fácil solo hay que darse maña: primero en un molde como para bizcochuelo o bizcocho hacemos caramelo mucho caramelo.

Soy de la Rioja, y aquí lo normal es comer todo con el vino. Pero no solo bebido, sino que hay muchos platos que se hacen con él. Deliciosos son los platos de carne hechos con una salsa de vino, aunque para los golosos como yo, no hay nada mejor que los dulces, como estos estupendos melocotones al vino. Son dulces y la salsa es melosa, perfectos para acompañar un helado de queso, con lo que van increíblemente bien.

Unas buenas magdalenas son la base fundamental de un buen desayuno. Yo voy a contaros como preparo yo unas ricas magdalenas de la abuela En casa son todo un éxito, las comen para desayunar y merendar y como su base es el amor que pone mi abuela al hacerlas, yo estoy encantada que merienden eso antes que un producto de bollería industrial.

Esta sopa de verduras está buenísimo, ya que el sabor salado de la sopa contrasta con el dulzor de la cebolla caramelizada, haciendo que se produzca una explosión de sabor en los paladares de quien la prueba. Buenísima.

Esta pasta tricolor con salchichas es la típica que hace que una comida sea tranquila porque apenas escucho a mis hijos decir nada mientras la comen, y eso me encanta.

Los Gnocchi o Ñoquis de patatas y ricotta son un tipo de pasta italiana, muy diferente a la seca, y que tiene un delicioso sabor, sobre todo al estar regada por una fantástica salsa de tomate napolitana y condimentada con especias. Es un plato indispensable para los amantes de la cocina italiana.

La tarta havannet es una tarta estupenda, hecha con una deliciosa masa cubierta con dulce de leche y chocolate. Es una tarta para golosos, porque su sabor es muy dulce, pero a pesar de ello no resulta para nada empalagosa, sino sí maravillosa.