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Las jericallas es un postre mexicano que procede de la ciudad de Guadalajara y es muy parecido a nuestras natillas pero horneadas. Es un postre delicioso y fácil de hacer, asique si deseas probarlo sólo tienes que seguir esta receta de jericallas estilo Jalisco que te traigo.
En una cazuela honda, se pone la leche, el azúcar y la rama de canela a fuego medio tirando a bajo.

Que la comida rápida nos gusta a todos, no es ningún descubrimiento, pero que si la cocinamos en casa es mejor que si la consumimos en cualquier restaurante de comida rápida. Yo os voy a contar como elaborar unas riquísimas mini pizzas de beicon y champiñones. Son muy sencillas de elaborar, aunque elaborar la masa lleva algo más de tiempo, pero os aseguro que el resultado es increíble. ¡Me encanta! Además, yo estos mini pizzas las suelo hacer los viernes para cenar y aprovecho para que mis niños me ayuden a elaborarlas y a ellos les encanta pringarse.

Una idea genial para cuando estáis amigos reunidos en casa y llega la hora de la cena y te encuentras un poco perdida, es elaborar una riquísima, y que a todo el mundo estoy segura que le va a gustar, rosca de jamón y queso. A mí me ha sacado más de una vez de un apuro de este tipo y he de deciros que siempre he triunfado. Os cuento como hay que hacerla y si queréis, podéis comentar si ha sido así, que os aparecido o cualquier impresión que tengáis acerca de esta receta.

Un bizcocho que he comido en casa y que me hace volver a la niñez ya que mi abuela lo elaboraba en casa, es el sobao pasiego casero. Es muy fácil de elaborar y además los ingredientes también son muy sencillos de encontrar en cualquier supermercado o tienda. El sabor que tiene es muy suave que junto a la esponjosidad del bizcocho, hace que sea irresistible. El verdadero secreto de este soba es la mantequilla, que cuanto de mayor calidad sea, mejor será el resultado.

Ingredientes 1 taza de leche desnatada

1 dátil sin hueso o 10/12 uvas pasas

1 cucharada sopera de miel de brezo

1/2 cucharadita de cúrcuma

1 pizca de pimienta negra molida

1 pizca de canela

1 pizca de jengibre molido

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Si eres un amante de los rebozados este es tu plato. A mí me encanta, y es que con esta receta de pechugas rebozadas con galletas saladas te quedan buenísimas. Ya verás cómo pronto se convierten en tus favoritas. No te la pierdas.

Calentamos la leche y la nata sin llegar a ebullición, retiramos del fuego y añadimos el parmesano rallado, lo dejamos infusionar media hora a temperatura ambiente, trituramos y colamos posteriormente. Introducimos el resultado en el sifón de litro con dos cargas o una en el de medio.

Receta enviada por Ruyales

Vino tinto, azúcar, frutas, gasesosa, hielo, canela… ¡sangría!, o lo que es lo mismo, una de las bebidas más características de España. Es una bebida refrescante, sabrosa, ideal para tomar en compañía de amigos y para pasar los largos días de verano. Aunque, por supuesto, se trata de una bebida riquísima en cualquier época del año. Eso sí… como una rica sangría casera, no hay nada. De modo que ¡manos a la obra!