Melocotones rellenos de crema de queso
Un postre de lo más sencillo, que podrás improvisar en menos que canta un gallo y que sin embargo resulta estupendo y gusta a todo el mundo: Melocotones rellenos de crema de queso.
Paso 1:
Para hacer esta receta de melocotones rellenos de crema de queso vamos a comenzar preparando los melocotones. Lava muy bien los melocotones, cortalos por la mitad, saca el hueso Reserva.
Paso 2:
Costillas a la barbacoa - vídeo receta
En casa… ¿tus hijos tienen tanto apetito que a veces parecen un tiranosaurio rex hambriento? Prueba a preparar estas costillas a la barbacoa.
Paso 1:
Para hacer estas costillas a la barbacoa, lo primero es poner el horno a punto, esto es, encenderlo a 180°C para que vaya tomando temperatura.
Paso 2:
Bocaditos de chistorra con patata
Estos bocaditos de chistorra con patata son ideales para una merienda o una cena informal, con amigos o con familia, a base de picoteo… por ejemplo, en una reunión para ver el fútbol en casa. Son sencillos, se comen con los dedos… ¡pruébalos!
Paso 1:
Cortar la chistorra en rodajas de unos 2 o 3 centímetros de largo. Reserva.
Paso 2:
Calabacines en escabeche - vídeo receta
Una receta tradicional de Italia que resulta sorprendente, sana, saludable y muy sabrosa. Prueba estos calabacines en escabeche.
Paso 1:
Precalentar el horno a 180ºC.
PAso 2:
Limpiar bien los calabacines. Cortarlos en rodajas de 1 cm.
Paso 3:
Nidos de dinosaurio de chocolate y almendras
Una receta divertidísima que puedes preparar con los niños. Estos nidos de dinosaurio de chocolate y almendras, además, están riquísimos.
Paso 1:
Para hacer estos nidos de dinosaurio de chocolate y almendras vamos a comenar cascando el huevo sobre un bol y batiéndolo hasta que esté bien espumoso.
Paso 2:
Pasta a la carbonara
Hoy vamos a preparar una receta italiana clásica que en nuestro país acostumbramos a preparar con nata… ¡cosa que pone los pelos de punta a cualquier italiano!. De modo, que veamos como se hace la pasta a la carbonara original… y verás cómo resulta una verdadera delicia fácil de hacer y mucho más ligera.
Paso 1:
Chorizo a la llama - vídeo receta
Estos chorizos a la llama son un bocado sabroso, ideal para una merienda improvisada.
Paso 1:
Acerca una sartén al fuego con un hilito de aceite de oliva virgen extra. Cuando tenga temperatura incorpora los choricillos y remueve de vez en cuando para que se vayan haciendo por todos los lados. Mantenlos a fuego medio.
Paso 2:
Mousse de naranja
Esta mousse de naranja es un postre super rico y muy fácil de elaborar. Es suave, ligero, fresco y lleno de los aromas cítricos de la naranja. ¡Pruébalo!
Paso 1:
Para hacer esta mousse de naranja, lo primero que debes hacer es rallar la cáscara de la naranja con cuidado de no sacar la parte blanca, que resulta amarga.
Paso 2:
Coloca las claras de huevo en un bol y añade la mitad de la ralladura de naranja.
Tortillas de calabacín - vídeo receta
Estas tortillas de calabacín son una receta de lo más sano y saludable, además de fácil y rápido de hacer. Las puedes preparar una noche para improvisar una cena rápida y sabrosa o en una cena a base de picoteo con los amigos. Una opción vegetariana deliciosa.
Paso 1:
Para hacer estas tortillas de calabacín, lo primero que vamos a hacer es limpiar bien el calabacín con abundante agua.
Acelgas rehogadas
¡Ayy! Qué mala fama tienen las acelgas… pero verás cómo en esta receta están riquísimas. Con la ayuda del tomate, del ajito y, sobre todo, de las patatas fritas, ¡verás que ricas están estas acelgas rehogadas!.
Paso 1:
Hierve las acelgas en abundante agua con un poco de sal. Cuando estén en su punto, escúrrelas, pero reservando parte del agua de su cocción. Reserva por separado.
Paso 2: