Gominolas caseras - vídeo receta
Con estas gominolas caseras… no te volverás a preocupar por que los niños coman demasiadas chuches. Como son completamente naturales, no hay ningún problema.
Paso 1:
En un cazo ponemos el zumo
Paso 2:
En un bol ponemos un poco de agua fría y dejamos rehidratar la gelatina unos 10 minutos.
Paso 3:
Ensalada César auténtica
Ni pechuga de pollo, ni mayonesa, ni escarola… la ensalada César auténtica no lleva esos ingredientes. Esta ensalada, una de las más conocidas en todo el mundo, es al mismo tiempo una de las que más han sufrido respecto a su receta original. Esta ensalada fue creada por el chef italiano Alex Cardini en 1924 en Tijuana, Mexico, en el restaurante del hotel Cesar’s Palace, de su hermano. Hoy es una de las ensaladas más populares en Estados Unidos… y aquí tienes la receta de ensalada César auténtica.
Pollo con tomate
Un clásico de nuestra gastronomía, el pollo con tomate. Se trata de una receta fácil y resultona, que gusta a todos –mayores y niños- por igual, que se prepara en un santiamén y que resulta perfecto para llevar de picnic o a la piscina.
Paso 1:
Pela el ajo, pártelo por la mitad para retirarle el germen, responsable de que resulte indigesto y repita a algunas personas y pícalo menudo.
Paso 2:
Pastela de pollo - vídeo receta
La cocina marroquí es verdadera deliciosa… y aunque pensemos inmediatamente en cuscús, la cocina del país magrebí es muchísimo más amplia, variada y rica. La pastela es otro de sus clásicos, un plato sublime. Esta pastela de pollo es una adaptación, una versión ligera y sencilla de hacer de la receta clásica marroquí, tradicionalmente elaborada con pichón.
Paso 1:
Sopa fría con mejillones
El ingrediente principal de esta receta, que es el mejillón, es un marisco con poca grasa y muy rico en proteínas. Esta sopa fría con mejillones es perfecta para los días calurosos ya que se sirve fría. Puede tomarse como un entrante al igual que un gazpacho o salmorejo así que presta atención y prepárala en casa.
Paso 1:
Mousse de yogur con moras
Esta mousse de yogur con moras es un postre ligero y saludable, pero muy rico. El toque de las moras le aporta una nota de color y distinción. Pruébala.
Paso 1:
Pon la nata, muy fría, en un bol amplio y móntala con ayuda de unas varillas eléctricas. También lo puedes hacer a mano… aunque te costará más esfuerzo.
Paso 2:
Lasaña de atún
Esta lasaña de atún es una verdadera delicia, fácil y rápida de elaborar. Prueba a hacerla y casa y ya verás cómo conquistas a toda tu familia.
Paso 1:
Para hacer esta lasaña de atún, lo primero que debes hacer es pelar la cebolla y picarla en brunoise fina, es decir, en daditos tan finos como puedas.
Paso 2:
Acerca una sartén al fuego con un chorrito de aceite y, cuando tenga temperatura, incorpora la cebolla y pocha a fuego suave.
Costillas barbacoa a la miel y mostaza
Estas costillas barbacoa a la miel y mostaza es una receta infalible, un plato de carne sabroso y muy fácil de hacer. La carne queda jugosa, se separa perfectamente del hueso, presentando un bonito color dorado que resulta de lo más apetecible… ¿no se os hace la boca agua?
Paso 1:
Para hacer estas costillas barbacoa a la miel y mostaza, lo primero que haremos es preparar el horno, precaliéntalo a 160°C. mientras va tomando temperatura, iremos preparando las costillas.
Provolone a la plancha con aliño de perejil - vídeo receta
Una receta diferente para un plato 10. Este provolone a la plancha con aliño de perejil es fácil de hacer, saludable y muy sabroso. ¡Pruébalo!.
Paso 1:
Para hacer este provolone a la plancha con aliño de perejil, vamos a comenzar por montar la ensalada con la que se acompañará en queso en un plato.
Paso 2:
Brochetas de fruta a la brasa - vídeo receta
Estas brochetas de frutas a la brasa es una idea fabulosa para tomar postre en esos días de primavera y verano en que se prepara una barbacoa en el jardían… ¿por qué no seguir con la barbacoa a la hora del postre? Sea como sea, es una idea fantástica para tomar fruta de postre, original y diferente, y muy sencilla de hacer.
Paso 1:
Escurrir las frutas en almíbar y secarlas bien.