Brochetas de cerdo con hierbas

Una receta ideal para hacer una barbacoa, pero también en cualquier otra ocasión. Estas brochetas de cerdo con hierbas resultan tiernas y super sabrosas, llenas de sabor gracias a una mezcla de especias infalible.

Paso 1:

Para hacer estas brochetas de cerdo con hierbas, lo primero que debemos hacer es limpiar perfectamente el lomo de cerdo. Con la ayuda de un cuchillo bien afilado ve quitándoles todas las partes blancas, restos de telillas y el exceso de grasa.

Flan de naranja - vídeo receta

Un flan tradicional… con un toque diferente, el sabor cítrico y todos los aromas de la naranja. Prueba a hacer este flan de naranja. Tan fácil como rico.

Paso 1:

En un cazo, hervimos la leche junto con la cáscara rallada de 2 naranjas. A la hora de sacar la ralladura, ten cuidado de no poner nada de la parte blanca, que resulta amarga. Toma tan solo la parte naranja.

Paso 2:

Pan de leche

Para desayunar, para merendar, para tomar un tentempié, para tomar un bocado dulce, pero también salado… el pan de leche es una buena y sabrosa idea en cualquier momento.

Paso 1:

Para elaborar el fermento previo, mezcla la harina con la leche a temperatura ambiente y la levadura en un bol para preparar una masa que después añadiremos al pan. Muévelo para disolver la levadura un poco. Deja en reposo la mezcla en un sitio que este calentito hasta que la preparación quede bien esponjosa.