Hasta 150

Pelar, limpiar y lavar  la calabaza y la patata. Pelar las cebolletas y picarlas en trozos pequeños. Calentar el aceite en una olla al fuego y rehogar las cebolletas a fuego suave hasta que estén transparentes. Incorporar la patata y la calabaza troceadas (reservando una pequeña cantidad de calabaza para la decoración). Remover todo y agregar el curry. Añadir 1 litro de agua. Añadir la sal y pimienta. Tapar y cocer a fuego suave durante 20 minutos o hasta que la patata esté tierna. Añadir los quesitos y pasar todo por la batidora hasta conseguir una crema suave y homogénea.

Precaliente el horno a 200ºC.
Dore la sepia en una paella que podamos introducir en el horno, añada los ajos muy picados hasta que cojan color y retire todo.
Añada los fideos en la misma paella y tueste removiendo constantemente para que se tuesten y no se quemen.
Calentar el caldo hasta su hervor.
Añadir las 3/4 partes del caldo, la sepia con los ajos y dejar cocer sin remover hasta que estén casi hechos.
Si falta caldo se le añade siempre caliente, teniendo en cuenta que este plato tiene que quedar seco.

El muy sencilla de elaborar, coges una batidora e introduces las manzanas peladas y en trozos para espesar, evitando el pan para que sea mas dietetico, luego el ajo, el tomate, el vinagre, la sal y el aceite, lo bates todo si queda muy espeso puedes añadir un poco de agua. Una vez elaborado lo puedes acompañar con huevo duro en trozos y jamón.

Receta enviada por sigrit

Las Gambas satay con pesto y picante un plato que combina una de las salsas italianas por excelencia y un macerado típico que en muchas zonas asiáticas se utiliza para preparar los mariscos. El resultado es un plato delicioso, exótico y con un punto picante que sorprenderá a todos.

Paso 1:

- Escurre las pechugas de pollo y córtalas en trozos pequeños.
- Colócalos en un bol y añade el vino blanco y el jengibre y remueve to

- Corta en dados la pechuga de pollo, el pepino y el aguacate.
- Lava y corta en rodajas los tomates cherry.

- En un cazo, vierte la cerveza y caliéntala.
- Cuando comience a hervir, baja el fuego e incorpora la miel, el sésamo, el aceite, la

- Cuece los huevos de codorniz en agua hirviendo durante 4-5 minutos.
- Mientras, retira la piel de las salchichas y mezcla la carne q

- Cuece el trigo tierno en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Escúrrelo bien para retirar el exceso de agua.