Muy fácil

Derretir el chocolate al baño maría y una vez derretido, retirar del fuego pero seguir manteniendo en el baño maría caliente.

No se trata de una novedad... de hecho el porridge, muy parecido a nuestras gachas, es una elaboración que ya preparaban nuestras abuelas. Sin embargo es el desayuno de moda... no hay más que echar un vistazo a las redes sociales, especialmente Instagram, para comprobarlo. Porridge elaborado con copos de avena y fruta. Sea como sea, es una de las formas de empezar el día más sanas y nutritivas... así que... ¡súmate a la moda con este delicioso porridge de avena con fresas, arándanos y almendra!.

Tartar de salmón con aguacate y sésamo: Un plato sencillo, que se prepara en un santiamén... y con el que dejarás con la boca abierta a tus invitados en cualquier celebración. Y además sano, saludable y con todas las propiedades de este pescado rico en Omega 3... ¿qué más se puede pedir?. Solo una advertencia, para comer el salmón crudo, asegúrate de que sea de la mejor calidad.

Si a veces no sabes que llevar al trabajo, o preparar a los niños o incluso para una salida al campo o una comida de picnic esta ensalada de lentejas y pasta es una magnífica opción. Es muy sencilla y rápida de preparar además de muy sana y saludable. La combinación de las legumbres con la pasta y las verduritas la convierten en un plato esencial para estas fechas.

Paso 1:

Es el desayuno de moda, el porrigde, las nuevas gachas, con copos de avena y frutas. Un desayuno completo, saciante y muy sano y nutritivo, porque contiene gran cantidad de minerales, vitaminas, proteínas e hidratos de carbono complejos, que aportan energía lentamente. Prueba este delicioso porridge de avena con leche de soja, fresas, plátano y coco.

Ponemos a hervir la leche y mientras tanto en una fuente mezclamos los demás ingredientes, huevos, azúcar, cuajada, el queso y la nata, se puede hacer con las varillas o la batidora, aunque con la batidora salta menos.

Cuando la leche rompa a hervir añadimos la mezcla de los demás ingredientes sin dejar de remover para que no se pegue y dejamos cocer unos 5 minutos aprox. siempre removiendo.

Se acerca el tiempo de ensaladas y los meses previos al verano tod@s andamos a vueltas con la opración bikini y así lucir palmito en bañador. Esta ensalada de arroz es un plato perfecto para esa operación bikini porque además de ser fácil y rápida de preparar es muy sana y saludable y perfecta para tomar en cualquier sitio, especialmente para llevar al trabajo.

Paso 1:

Te proponemos un postre de moda que se ha convertido en viral en las redes sociales: la tarta flor de chocolate. No es de extrañar que esté tan de moda. Es un postre riquísimo, es muy fácil de hacer, te llevará muy poquito tiempo, y sin embargo el resultado es de lo más vistoso. Y como tiene muy poquitos ingredientes, en cualquier momento podrás improvisar un delicioso postre.

- Pelamos la calabaza, sacamos las semillas, la cortamos en rebanadas finas para facilitar la cocción.

- Ponemos a cocer la calabaza en abundante agua, que cubra la calabaza, hasta que esté blanda al pinchar con un tenedor.

Tiempo de cocción: - presión unos 3 minutos. Sin presión: unos 20 minutos.

- Escurrimos la calabaza y la ponemos en la batidora junto con los 100 g. de harina, los 125 g. de azúcar y batimos.

Receta, que no por sencilla es menos deliciosa. Disponer en un plato o fuente primero los pimientos del piquillo que habremos calentado en una sartén, luego el bonito, las anchos y la piparras. Salpimentar y poner aceite virgen extra y el vinagre.

Receta enviada por Ciberosa