Champiñones rebozados

Si te gustan los champiñones, esta receta te sorprenderá. Estos champiñones rebozados son perfectos como entrante o aperitivo, como acompñamiento de una carne o un pescado. Verás la textura tan diferente de los champiñones que puedes servir con la salsa que más te guste.

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Sopa de espárragos blancos

Esta sopa de espárragos blancos es un plato de cuchara tomarse tanto frío como caliente. Es un plato muy saludable bajo en calorías perfecto para como entrante o para una cena ligera. Puedes servirlo en cuencos indivuales o en chupitos a modo de aperitivo. Seguro que de cualquier forma sorprendes con este delicioso plato.

Paso 1:

Quesadilla de calabaza y espinacas

Hay ocasiones en las que no tenemos mucho tiempo para preparar una cena saludable o bien se nos presenta una visita inesperada y hay que improvisar una cena...pues es en esos momentos cunado estas quesadillas de calabaza y espinacas te pueden sacar de una apuro. Además de ser una receta sencilla y rápida, es muy saludable y gustará tanto a mayores como a pequeños. Incluso puedes prepararlas como aperitivo en una comida o incluso como merienda.

TALLARINES DE SALMÓN AL ENELDO

Ponemos a cocer los tallarines en abundante agua con sal (según el fabricante en cuatro minutos están al dente).
Picamos muy menuda la cebolla y la sofreímos en muy poco aceite hasta que quede transparente. Escurrimos el aceite e incorporamos la nata que habremos mezclado bien en un bol con el queso crema. Espolvoreamos con el eneldo y rectificamos de sal.
Cortamos el salmón en tacos pequeños.
Cuando la pasta esté cocida la escurrimos bien y la añadimos a la crema de queso.

Wrap de cerdo con verduras

Una receta sencilla, rápida y nutritiva para solucionar una cena deliciosa en unos minutos. Estos wraps de cerdo con verduras tienen sabores exóticos y un puntito picante delicioso. Sube el picante para una cena de amigos, o rebájalo para una comida con los niños... ¡adáptala a tus necesidades!.

wrap de cerdo con verduras

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Cheesecake de limón

Un postre irresistible perfecto para terminar cualquier comida o cena. La combinación del queso fresco y el limón en esta cheesecake de limón le da una frescura extra que sorprenderá a todos y te harán quedar como un perfecto anfitrión.

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Salsa de mostaza casera

¿Alguna vez has pensado en preparar las salsa en casa? Es bien fácil. Esta salsa de mostaza casera es muy sencilla de preparar y verás que acompañará tus platos de carne y ensaladas perfectamente.  Preparar esta salsa es un proceso muy sencillo, utilizando unas semillas de mostaza o mostaza en polvo y conseguirás una textura rústica y deliciosa y te aseguramos que tiene el sabor especial de lo hecho en casa.

Patatas fritas con bacón y queso

No habrá plato más universal que las patatas fritas y encontrar a alguien que no le guste es muy difícil, pero no siempre que las prepararnos en casa salen como nos las imaginamos -o salen blandas o demasiado tostadas-. Por supuesto que la calidad de la patatas influye en el resultado final pero con nuestros trucos en esta receta de patatas fritas con bacón y queso te aseguramos que van a salir siempre perfectas.