Ligera

Estos chupa chups de pollo son una idea divertida y sorprendente para una cena informal entre amigos… o para elaborar con los niños… ¡les encantará!

Paso 1:

Estas bombas de carne son deliciosas… un bocado sabroso, divertido, original y muy fácil de hacer. ¡A por ellas!

Paso 1:

Para hacer estas bombas de carne, lo primero será elaborar el puré de patatas. Puedes hacerlo al modo tradicional, cociendo las patatas hasta que estén bien blanditas y después aplastándolas (nunca con batidora) junto con leche y mantequilla. Ponlo a punto de pimienta negra y sal.

Reivindiquémoslo de una vez: ¡el marisco no es solo para navidad!. Esta receta es sencilla, fresquita para estas fechas en las que ya empieza a hacer calor y, sobre todo, riquísima. ¡Prueba este salpicón de nécoras!

Paso 1:

Esta mousse de naranja es un postre super rico y muy fácil de elaborar. Es suave, ligero, fresco y lleno de los aromas cítricos de la naranja. ¡Pruébalo!

Paso 1:

Para hacer esta mousse de naranja, lo primero que debes hacer es rallar la cáscara de la naranja con cuidado de no sacar la parte blanca, que resulta amarga.

Paso 2:

Coloca las claras de huevo en un bol y añade la mitad de la ralladura de naranja.

Estas tortillas de calabacín son una receta de lo más sano y saludable, además de fácil y rápido de hacer. Las puedes preparar una noche para improvisar una cena rápida y sabrosa o en una cena a base de picoteo con los amigos. Una opción vegetariana deliciosa.

Paso 1:

Para hacer estas tortillas de calabacín, lo primero que vamos a hacer es limpiar bien el calabacín con abundante agua.

¡Ayy! Qué mala fama tienen las acelgas… pero verás cómo en esta receta están riquísimas. Con la ayuda del tomate, del ajito y, sobre todo, de las patatas fritas, ¡verás que ricas están estas acelgas rehogadas!.

Paso 1:

Hierve las acelgas en abundante agua con un poco de sal. Cuando estén en su punto, escúrrelas, pero reservando parte del agua de su cocción. Reserva por separado.

Paso 2:

Una idea original pero muy sencilla, un sushi… en el que arroz se sustituye por una tortilla francesa hecha bien finita. Este sushi de tortilla francesa es un bocado sabroso y rico que alegrará y sorprenderá en cualquier reunión de amigos. ¡Y a los niños les encanta!.

Paso 1:

Para hacer este sushi de tortilla francesa comienza por cascar los huevos de uno en uno en un bol amplio. Añade la sal, la harina y el queso crema (que debe estar a temperatura ambiente).

Estas tejas de almendra y naranja son una excelente idea que gusta a todo el mundo. Son delicadas y exquisitas…. Y mucho más fáciles de preparar de lo que parece,  ¿te animas?

Paso 1:

Para hacer estas tejas de almendra y naranja, comienza por derretir la mantequilla.

Paso 2:

Una ensalada ideal para paladares exigentes. Estos cestitos de ensalada con manzana y nueces son un bocado delicioso, vegetariano pero suculento, sano y muy original. ¡Pruébalo!.

Paso 1:

Para hacer estos cestitos de ensalada con manzana y nueces, en primer lugar, deshoja con cuidado las endivias y ve poniendo las hojas en un bol con agua fría y hielos. Van a servir de cestitos para poner la ensalada de manzana y comerlo todo de un bocado.

Paso 2:

Un postre fácil y rápido de hacer que no requiere de horno. ¡Prueba este apple pie o pastel de manzana!. Es super sencillo de elaborar, y apenas requiere de unos pocos ingredientes. En lugar de horneado se hace frito en aceite de girasol, suave… sigue las indicaciones del vídeo para hacer este Apple pie. ¡Triunfarás!.