Recetas con yogur griego

En apenas unos minutos... con el microondas como única herramienta, tendrás listo un delicioso bizcocho a la taza. ¿Qué más se puede pedir para una merienda o un desayuno goloso antes de ir a clase o al trabajo? No te pierdas este delicioso mug cake de yogur y coco.

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La berenjena es una verdura con mucha fibra y pocas calorías que ofrece muchas posibilidades en la cocina ya que puedes tomarla frita, rebozada, guisada, asada y rellena y a la plancha. Con esta receta fácil de berenjenas a la plancha con salsa de yogur, saldrás de cualquier apuro apuntándote un tanto.

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Hoy tenemos una receta de lo más sencilla, nutritiva, ligera y deliciosa... ¡y refrescante!. Un lassi de plátano, con su puntito de especias para que quede claro que estamos en el mismísimo Bollywood.

El yogur es uno de los ingredientes que más se usan en la cocina india. Una de las recetas más deliciosas a base de yogur, que en la india se toma como postre, como merienda, o como tentempié a cualquier hora del día para luchar contra el sofocante calor... es el lassi.

Con el buen tiempo... apetecen platos más ligeros, ensaladas y elaboraciones frías. Esta salsa de yogur y pepino es refrescante e ideal para estas fechas. Es una salsa ideal para ensaladas, pero también, por ejemplo, para tomar con crudités de verduras o con gambas cocidas. Además, es una salsa muy fácil de hacer, que no requiere de demasiados ingredientes ni elaboración. ¡Ya verás cómo triunfas con ella!

Llega la primavera y con ella el buen tiempo, días más largos en los que nos cambia hasta el estado de ánimo y nos pide salir más y disfrutar de más actividades al aire libre. Este smoothie de fresa y plátano es un batido perfecto para estos días ya que nos aportará gran cantidad de vitaminas y energía para afrontar el día a día, además es ideal para las meriendas de los más pequeños.

No hay nada más divertido que comer helados caseros... y cuando el calor aprieta, lo que mejor sienta es un polo. A los niños les encantará este helado casero polo de fresa.

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Retira los tallos de las fresas y lávalas cuidadosamente para no estropearlas. Déjalas escurrir bien toda el agua en un colador o el escurre verduras. Corta en dados pequeños las fresas.

Estos vasitos de yogur y mango son un postre refrescante, muy sencillo y rápido de preparar además es una receta apta para celíacos. Seguro que con el triunfas este verano.

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Para preparar este delicioso postre, comienza con añadir a un bol el yogur griego y la leche condensada. Mézclalos con la ayuda de una varilla de mano hasta que todos los ingredientes se unan de forma homogénea.

Durante la pasada MasterClass, los becados de Demos la Vuelta al Día, tuvimos el privilegio de ir a visitar la fábrica de helados de Somosierra que fabrica helados para el Grupo Día.

Nos sentimos como niños durante la visita y, ¡hasta pudimos  probar los helados!  Había gran variedad; yo me decanté por probar uno de marca Delicious de vainilla y nueces de macadamia, ¡¡estaba buenísimo!!.  

Un smoothie es mucho más que un zumo de frutas... la prueba la tienes con este smoothie de nueces. Una bebida golosa, super nutritiva, refrescante y original. ¿Qué más se puede pedir?

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