Pollo con pimientos asados y cebolla
Una receta de lo más sencilla, pero al mismo tiempo sabrosa: pollo con pimientos asados y cebolla. ¡Te puede solucionar una cena en apenas un ratito!.
Paso 1:
Bacalao dorado o bacalao a bras
Bacalao dorado o bacalao a bras: En su origen, esta especialidad portuguesa, es un plato de aprovechamiento. Con los restos de bacalao que hayan quedado de algún otra elaboración, se hace un plato, engrosándolo con patatas fritas y con huevo. Pero como tantos otros platos de origen humilde, hoy se han convertido en toda una delicia y una especialidad por derecho propio.
Cachopo de pollo - vídeo receta
El cachopo es una seña de identidad asturiana junto a la fabada y otros deliciosos platos y, como tal, hay que tratarlo con gran respeto cuando pretendemos versionarlo. Nos hemos atrevido versionando esta receta con nuestro cachopo de pollo que usa carne de pollo y lleva una inyección de sabor extra con el intenso queso roquefort.
Paso 1:
Macarrones a la boloñesa
Hoy un clásico italiano: macarrones a la boloñesa. La boloñesa, o bolognesa, es la salsa de carne italiana por antomasia. La pasta boloñesa, de hecho, es una de las más conocidas en todo el mundo… más incluso que la pasta al pesto. Se trata de una salsa espesa, a la que comúnmente se denomina ragú bolognesa, originaria de la zona de Bolonia. Aunque la receta original incorpora carne picada de ternera o buey, carne de cerdo, zanahoria, apio, cebolla y tomate... existen mil variaciones con vino blanco, diferentes especias, pimientos, ajo...
SOLOMILLO DE PAVO A LAS FINAS HIERBAS
Para el solomillo:
- Se coge el solomillo entero y se le echa sal y pimienta recién molida.
Judías verdes salteadas con soja y sésamo
Estas judías verdes salteadas con soja y sésamo son una excelente opción, rica y sabrosa, compatible con cualquier dieta de adelgazamiento. Con un toque oriental delicioso.
Paso 1:
Fajitas de carne con patatas fritas
Fajitas de carne con patatas fritas: una receta sencilla y rápida que te solucionará una cena en un santiamén y que además gusta a toda la familia. ¡Ándale, güey!
Paso 1:
Solomillo de cerdo al whisky
La tapa estrella de Sevilla es casi imposible de encontrar al norte de Despeñaperros y no se sabe por qué, porque está deliciosa. Acompaña este solomillo de cerdo al whisky de patatas fritas o mételo entre pan y pan para hacer un célebre “montadito”. Y si no tienes whisky a mano, utiliza coñac: muchos bares lo hacen así ¡y algunos sostienen que está incluso mejor!
Paso 1:
Lasaña de verduras - Vídeo receta
Una forma diferente y saludable de preparar un plato tan tradicional como la lasaña es hacerla vegetariana. Esta lasaña de verduras es deliciosa y super sabrosa… ¡no echarás en falta la carne en absoluto!
Croquetas de roquefort y nueces
No solo de jamón, cocido o bacalao viven las croquetas. Se pueden hacer mil y un tipo de rellenos y las combinaciones son interminables. Os proponemos unas croquetas de roquefort y nueces que dan un resultado riquísimo y son de lo más sorprendentes. ¡Pruébalas!.
Paso 1: