Recetas de pollo

No siempre nuestras comidas tienen que estar compuestas de dos platos. Las Brochetas de pollo sobre patatas paja es un plato completo que nos gustara a todos. Pruébalo a hacerlo un día y ya verás cómo se convierte en uno de tus platos habituales.

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo al jerez Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Lo primero que vamos hacer será limpiar y cortar el pollo en trozos medianos y salpimentarlos. A continuación le pondremos también el pimentón.

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, son cazuela de pollo con aceitunas Espero que os guste y os animéis a prepararlo.

La comida mexicana cada vez está más extendida dentro de nuestra gastronomía. Los numerosos establecimientos de esta comida que poblan nuestras calles, demuestra el cariño que sentimos nuestras personas por ellos. Dentro de la comida mexicana, el plato que más me gustan son las fajitas por eso os voy a mostrar como elaboro yo unas ricas fajitas de pollo mexicanas.
Primero vamos a picar la cebolla y los pimientos en juliana fina y los pondremos a pochar en una sarten con un chorrito de aceite de oliva y sal.

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es pollo al vino tinto Yo soy muy de utilizar ciertas bebidas alcohólicas en la elaboración de platos.
Lo primero que haremos será calentar el aceite en una cazuela y rehogar la zanahoria y la cebolla. A continuación vamos a añadir el pollo y a rehogar unos minutos más.

En los días fríos de invierno o cuando comienzas a sentir que se has constipado, no hay mejor remedio que fortalezca y renueve más que un buen caldo de pollo Aún recuerdo los caldos que me ha preparado a mí mi abuela cuando enfermaba...Ahora que yo soy madre entiendo por qué me hacía bebérmelos a diario de dos a tres tazones. La verdad era que me tomaba uno o dos y parecía otra.

Me encanta los aquellos platos que mezcla lo salado con dulce como por ejemplo este plato de muslitos de pollo con piña Este plato es el perfecto para un día de verano y para aquellas personas que se encuentren a dieta.
Lo primero que haremos será combinar el ajo, la sal, el sazonador de hierbas italiano, la pimienta negra y la fécula de maíz.
Cubriremos los muslitos de ala con esta mezcla. Tenemos que sacudir el exceso. Nos aseguraremos de que el pollo quede bien cubierto con la mezcla.

Los pasteles salados son muy famosos en países como Estados Unidos o Reino Unido, pero en España no mucho. Uno de los pasteles salados más ricos de los que he probado ha sido el pastel de pollo, bacón y champiñón. La primera vez que lo comí fue durante mi estancia en Londres con una beca Erasmus. Años después volví, y como no lo volví a comer, pero esta vez me traje un grato recuerdo de mi estancia más la receta de este pastel de pollo, bacón y champiñones.
Lo primero que vamos hacer será precalentar el horno a 220ºC.

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo asado con barbecue Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Lo primero que vamos hacer va a ser en un bol mezclar todos los ingredientes menos el pollo.

En la época de navidad es cuando más nos preocupamos por que cenar o comer los días claves de la fiesta. Muchas veces nos complicamos con platos muy difíciles de hacer, con ingredientes difíciles de encontrar en cualquier supermercado y que encima son carísimos. Para que esto no os pase, os propongo elaborar un rico pollo relleno para navidad. Es un alimento muy asequible para nuestro bolsillo y el relleno es sencillo de cocinar. Os cuento como prepararlo y cocinarlo y ya tenéis cena para la navidad de este año.