Canapés roll
Una idea sencilla y resultona para una merienda o cena a base de picoteo. Estos canapés roll son un bocado sabroso e informal, que se prepara en un periquete y que admite muchas variaciones en función de tus gustos. ¡A por ellos!
Paso 1:
Para hacer estos canapés roll, coloca dos rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin borde, o de lo contrario quítaselo con un cuchillo).
Paso 2:
Huevos rellenos de atún y piquillos
Los huevos rellenos siempre son una idea fresca y saludable para improvisar una cena o un picoteo. Controla la cantidad de mayonesa que incorporas… y olvídate de la falsa idea de que esta receta de huevos rellenos de atún es muy calórica. ¡A por ellos!
Paso 1:
Poner en una olla grande agua a hervir.
Paso 2:
Cuando este hirviendo añadir los huevos con cuidado y dejarlos durante 11 minutos.
Paso 3:
Chupa chups de pollo
Estos chupa chups de pollo son una idea divertida y sorprendente para una cena informal entre amigos… o para elaborar con los niños… ¡les encantará!
Paso 1:
Bombas de carne - vídeo receta
Estas bombas de carne son deliciosas… un bocado sabroso, divertido, original y muy fácil de hacer. ¡A por ellas!
Paso 1:
Para hacer estas bombas de carne, lo primero será elaborar el puré de patatas. Puedes hacerlo al modo tradicional, cociendo las patatas hasta que estén bien blanditas y después aplastándolas (nunca con batidora) junto con leche y mantequilla. Ponlo a punto de pimienta negra y sal.
Flamenquines
Una elaboración tradicional que no pasa de moda y que te puede solucionar una cena en apenas unos minutos, con las que los niños se chuparán los dedos. Esta es la receta tradicional de los flamenquines, aunque es super versátil.
Paso 1:
Para hacer estos flamenquines, en primer lugar, estira las lonchas de jamón y colócalas sobre la encimera o la mesa de trabajo.
Paso 2:
Corn dog
Una idea fantástica para una merienda de picoteo entre amigos, un plato para comer con las manos, de un bocado, informal… perfecta, por ejemplo, para una tarde de fútbol. El corn dog es una receta que está muy de moda en Estados Unidos. ¡Pruébala y verás cómo te gusta!
Paso 1:
Bocaditos de chistorra con patata
Estos bocaditos de chistorra con patata son ideales para una merienda o una cena informal, con amigos o con familia, a base de picoteo… por ejemplo, en una reunión para ver el fútbol en casa. Son sencillos, se comen con los dedos… ¡pruébalos!
Paso 1:
Cortar la chistorra en rodajas de unos 2 o 3 centímetros de largo. Reserva.
Paso 2:
Calabacines en escabeche - vídeo receta
Una receta tradicional de Italia que resulta sorprendente, sana, saludable y muy sabrosa. Prueba estos calabacines en escabeche.
Paso 1:
Precalentar el horno a 180ºC.
PAso 2:
Limpiar bien los calabacines. Cortarlos en rodajas de 1 cm.
Paso 3:
Sushi de tortilla francesa
Una idea original pero muy sencilla, un sushi… en el que arroz se sustituye por una tortilla francesa hecha bien finita. Este sushi de tortilla francesa es un bocado sabroso y rico que alegrará y sorprenderá en cualquier reunión de amigos. ¡Y a los niños les encanta!.
Paso 1:
Para hacer este sushi de tortilla francesa comienza por cascar los huevos de uno en uno en un bol amplio. Añade la sal, la harina y el queso crema (que debe estar a temperatura ambiente).
Guacamole - vídeo receta
Un clásico de la cocina mexicana que ya hemos abrazado y adoptado casi como un plato propio. Prueba este delicioso guacamole y prepáralo al momento, ¡verás que diferencia!.
Paso 1: