Descubre nuestra selección de recetas de pollo o pavo, recetas con aves para que disfrutes de una de las carnes más sanas que hay. Porque cocinar pollo, pavo, capón o incluso pularda no tiene por qué ser siempre de la misma manera. En nuestras recetas con aves encontrarás elaboraciones que requieren del uso de piezas enteras, las pechugas, los muslos o las alitas. Cada parte de las aves se cocina de mil maneras.
Tallarines con pollo al ajillo y a la cerveza con salsa de tomate
La pasta es un plato que nos permite introducir muchos ingredientes, consiguiendo que todos queden bien. Os voy a contar como preparar unos tallarines con pollo al ajo en salsa de tomate a la cerveza Aunque el nombre sea algo largo, os tengo que decir que el resultado de este plato es alucinante. Está muy rico. Os aconsejo que os animéis a elaborarlo.
Pechugas de pollo con arroz Basmati
El pollo es una de las carnes que más me gusta y que más consumo. Dentro del pollo, la parte que más me gusta y que siempre me he pedido en casa, es la pechuga. Me encanta porque no contiene grasa, ni huesos, ni ternilla o venillas, etc., a mi modo de ver, es la parte más limpia. Hoy os voy a decir cómo preparar una rica pechuga de pollo a la crema con arroz basmati
Lo primero que haremos será poner a remojo las pasas.
Pechuga de pollo a la parilla con pimiento verde y rojo
El pollo es una de las carnes que más me gusta y que más consumo. Dentro del pollo, la parte que más me gusta y que siempre me he pedido en casa, es la pechuga. Me encanta porque no contiene grasa, ni huesos, ni ternilla o venillas, etc., a mi modo de ver, es la parte más limpia. Hoy os voy a decir cómo preparar una rica pechuga de pollo a la parrilla adornada con pimiento verde y rojo. Está riquísima. Os animo a que la hagáis en casa. Os encantará.
Lo primero que haremos será cortar una pechuga de pollo sin hueso en dos partes.
Pollo al ajillo jugoso
El pollo es una carne que nos permite cocinarla de mil maneras diferentes y que acepta casi cualquier tipo de ingrediente, siempre esta buena. Unos de mis platos que más me gustan, donde el pollo es el protagonista, es el pollo jugoso al ajillo Es un plato que he comido en casa toda mi vida, que me encanta y que es muy fácil de elaborar. Está muy rico.
Comenzaremos salando y enharinando los trozos de pollos. Reservamos.
Pizza de pollo gourmet
La pizza, al igual que la pasta, suele ser un plato que le gusta comer a casi todo el mundo. Aunque las precocinadas están muy ricas, yo prefiero hacerlas en casa, así me aseguro de los alimentos que lleva y del porcentaje de calorías que tiene. Además, es un plato que suelo preparar con mis niños, ya que han salido tan cocinillas como la madre. La verdad que nos lo pasamos muy bien. La pizza gourmet de pollo que os voy a preparar, está muy rica. Espero que la elaboréis ustedes en casa.
Nuggets de pollo
Los nuggets es un alimento formado por pollo o pescado que se cubre de rebozado o pan rallado, que después se frien y se suelen servir junto a una salsa para aderezarlos. Es un alimento que suele gustar mucho a los más pequeños, o al menos en mi casa es así. Os voy a contar como prepararlos en casa y que queden tan ricos o mejor que los que nos sirven en hamburgueserías.
Para elaborar nuestros nuggets lo primero que haremos será poner en un bol un chorrito de aceite y añadir romero, pimenton dulce, sal, ralladura de limon y perejil
Pollo adobado con naranja y lima
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. Es un alimento muy agradecido ya que queda siempre muy rico. El plato que os voy a contar como hacerlo, es pollo adobado en liman y limón Esta muy rico debido a los toque fresco que le da la lima y el limón. Os gustará muchísimo.
Pollo de corral relleno
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. Es un alimento muy agradecido ya que queda siempre muy rico. El plato que os voy a contar como hacerlo, es pollo de corral relleno Además, el si el pollo es de corral, como el que voy a utilizar yo en este receta, mejor que mejor porque lo vaís a notar muchísimo en el sabor.
Nems de pollo con champiñones
Que la cocina asíatica cada vez está mas presente en nuestra dieta y en nuestros platos, es una realidad. Establecimientos de este tipo de comida inundan nuestras calles. Para no tener que gastar mucho dinero y poder hacer este tipo de plato desde casa, os voy a contar como preparar unos ricos Nems de pollo y champiñones Antes de nada, comentaros que los nems son los rollitos de privamera que todos conocemos y que hemos probado. Estos rollitos o nems se pueden preparar con multitud de rellenos. Con todos quedaran muy ricos y crujientes.
Chirashi sushi
Hoy en día, la cocina oriental está cogiendo posiciones. Cada vez es más las personas que se decantan por ese tipo de comida. Hoy os voy a contar como preparar chirasi sushi Aunque su nombre sea algo complicado, es muy fácil de hacer. Los ingredientes pueden ser algo más complicados de encontrar, pero cada más en los supermercados hay zona gourmet donde seguro los encontraréis todos, si no, podéis modificarlos por otros que si tengáis a mano. El resultado será casi igual de bueno. Os animo que empecéis a probar este tipo de cocina en casa. Os encantará.