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Yo sé soy súper golosa, me encanta elaborar unos riquísimos y pecaminosos (ja ja ja) bombones rellenos de dulce de leche y nueces que está buenísimos. Aunque creamos lo contrario, no son muy difíciles de hacer y el resultado nos sorprenderá. Además no hay nada más satisfactorio que comernos algo elaborado por nosotros mismos. ¡Manos a la obra!
Primero, trocearemos las nueces pero sin hacerlas del todo polvo, que queden en granillo, pues así queda el relleno un poco crujiente.
Mezclaremos la nueces con el dulce de leche hasta que queden bien integradas

Las cremas son el acompañante perfecto o un primer plato estupendo cuando la comida va a ser pesada o cuando queremos comer más sano sin necesidad de tener que comer verduras que no nos gusten mucho. Hoy os voy a contar como hago yo la crema puerros y queso sencilla. Es un crema muy facilita de elaborar, con ingredientes muy comunes y que de textura queda muy finita. Espero que la probéis y os guste.

Un plato que me encanta y que comía desde que era niña eran las albóndigas al perejil de mí abuela Paula. No he comido albóndigas más ricas que esas y es que, imagino que como todas nuestras abuelas, mi abuela era una gran cocinera. Cada vez que como este plato, me hace regresar a mi niñez y eso es algo que me encanta. Os voy a contar como elaborarlas para que vosotros los hagáis también en casa. Espero que os gusten tanto como a mí.

Toda tarta o postre que se preste está elaborada con un buen bizcocho relleno, por eso os voy a decir como elaborar una base de bizcocho para rellenar Es muy fácil de hacerla y vale para cualquier tipo de tarta. Además, la forma de esta base de bizcocho dependerá del molde que utilicemos. En cuanto al relleno que se utilicé podrá variar según en gustos, pero ya os digo que todos, absolutamente todos quedarán estupendos.

Por todos es sabido que el pollo es una carne que a todo el mundo gusta: niños, mayores o jóvenes, y que hay mil maneras de prepararlo.
Para esta receta, solo vamos a cocinar las alas del pollo y vamos a preparar unas riquísimas alas de pollo emperejiladas al vino. Son sencillísimas de elaborar y quedan riquísimas, además el precio de las alas de pollo es económico.
Primero pondremos al fuego una cazuela de barro o sartén y añadiremos el aceite. Cuando esté caliente agregaremos las alas de pollo con un poco de sal y freiremos hasta que estén doraditas.

Las rosquillas de anís fritas caseras es un dulce muy típico de mi tierra que se come durante todo el año pero que sobretodo el semana santa, su elaboración y la comida de este dulce tan típico en muchas ciudades y pueblos de España. Son sencillos de elaborar y cuando acabemos de hacerlos, no podremos esperar mucho tiempo para comérnoslo. ¡Riquísimas!
Primero en un barreño echaremos los huevos, el azúcar y lo batiremos bien. Después echaremos los papelillos y el limón rayado se sigue batiendo.

Un plato que me encanta hacer los domingos cuando vienen mis padres a comer es arroz negro con calamares en su tinta que aunque el color no sea muy agradable, de sabor es alucinante y os encantará. A mi padre, que no es muy amante del arroz, le encanta comerlo y si encima lo aliña con un poquito de alioli, se pone la botas. Mejor os cuento como elaborarlo y espero que lo pongáis en práctica y que os guste tanto como a mí.
Elaboración:
Comenzaremos por rehogar la cebolla pelada y picada finamente en el aceite dentro de una paellera o cazuela de barro.

Una tarta a la que suelo recurrir cada vez que tengo un evento importante o un compromiso, es la tarta de manzana fácil y rápida que me enseñó a elaborar mi tía abuela. Os cuento como hacerla porque os va a encantar y estoy segura que os va a sacar de más de un apuro en un momento de prisas o de una visita inesperada.
Primero vamos a pelar y a cortar las manzanas en trozos.
A continuación tenemos que batir en la batidora de vaso el azúcar junto con las manzanas, la leche, la harina, los huevos y la levadura.

Una carne que suele gustar mucho, es el solomillo, ya sea de cerdo o ternera. Además es una carne muy agradecida ya que admite infinidad de salsas y guarniciones. Yo os voy a contar como preparar unos riquísimos solomillos de pollo a la mostaza antigua Está delicioso y no tiene gran elaboración por lo que es sencillísimo de preparar y cocinar.
En una sartén con un poco de aceite sellamos los solomillos.
Cuando ya estén sellados añadiremos un poco de aceite y la cebolla con un poco de sal, y dejaremos que se poche.

Imagino que el microondas es un electrodoméstico que todos solemos tener en nuestra cocina. Habitualmente y de forma generalizada, al menos así lo creo yo, lo utilizamos para calentar la leche, calentar comida, descongelar algún que otro producto o hacer palomitas. Pues para utilizarlo solo para eso, no sabéis de qué manera lo estamos desaprovechando, porque en él se pueden cocinar muchísimos platos. Yo os voy a decir, para empezar por lo más facilito, un arroz hervido casero microondas que está muy rico.