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1. Preparar las costillas y mezclarlas en un bol con el marinado. Dejar reposar un día en la nevera. 
2.

¿Quién podría resistirse ante un delicioso plato de pasta? Pero, eso sí, aunque es difícil aburrirse de ninguna receta de pasta...  ¡varía tu recetario! Prueba esta deliciosa pasta al pesto con anchoas y tomates.

Paso 1:

El tamal es el nombre de una receta de origen indígena que se prepara en diferentes lugares de América Central y Sudamérica y consisten en una envoltura de hojas de maíz que puede contener diferentes rellenos. El sabor de estos tamales cubanos rellenos de carne de cerdo te trasladarán a Cuba y seguro que se convertirán en uno de tus platos favoritos.

Paso 1:

Se pican las naranjas y los aguacates en trozos no muy grandes y por ese orden, para evitar que el aguacate se oxide.

Se condimenta con aceite, sal y unas gotas de limón. Algunas personas le añaden  un poco de pimienta.

Es una ensalada que, por ejemplo, acompaña muy bien la tortilla de patatas. 

La mejor temporada: septiembre, octubre.

Combinan muy bien y me parece muy sano

La sopa de pescado es una de esas recetas que pasa de generación en generación y  que cada familia aporta un toque diferente lleno de matices. Es una sopa con un intenso y delicioso sabor a mar. Aquí te mostramos nuestra versión que seguro que te encantará.

Paso 1:

- En una sartén con un poco de aceite de oliva, rehoga las costillas hasta que estén doradas.
- Vierte el refresco de cola hasta que q

- Lava las picotas, quítales el hueso y córtalas en 3-4 trozos cada una.
- En un cazo calienta a fuego medio la mitad del agua con el

- Tuesta el pan en una tostadora.
- En una sartén con un poquito de aceite de oliva, rehoga el ajo y el tomate cortado en trozos.

- Echa una pizca de sal a los trozos de ossobuco y enharínalos.
- Fríelos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén