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Esta receta de canelones de jamón y queso , lo mejor que tienen es que nosotros mismos hacemos desde los panqueques hasta el relleno. A mí me encantan, y como a mis hijos también, los solemos preparar juntos bastante a menudo. Es una receta muy sencillo que te animo a que hagas y pruebes.

Cuando la materia prima es de primera calidad la verdad es que apenas necesita condimentos, es más, igual un exceso de ellos estropea su delicioso sabor. Este entrecot a la parrilla es una carne que queda deliciosa, aderezada simplemente con sal y pimienta, pero que gracias al proceso de cocinado al fuego, se vuelve jugosa por dentro gracias a la rica costra que se le forma en el exterior. Una auténtica delicia en su sencillez.

Ahora que tenemos las navidades a la vuelta de la esquina, os voy a decir cómo preparar unos deliciosos dulces de manteca. Me encanta prepararlos cuando se acerca navidad y además es una buena oportunidad para que los más peques nos ayuden en su elaboración. Mis peques, que les encanta pringarse, disfrutan mucho. Os cuento como hacerlos y ¡todos a hacer dulces de manteca!
Lo primero que haremos será mezclar todos los ingredientes. Después se amasan bien y cuando tengamos una masa compacta y que no se nos pegue en las manos, se estira la masa ayudándonos con el rodillo,

Un plato muy típico en la cocina de mi familia, que os voy a decir cómo elaborarlo, es el pollo en salsa de tomate y aceitunas. Este plato es uno de mis preferidos ya que el pollo es una de las carnes, por no decir la carne que más me gusta. Su elaboración es sencilla y el resultado os encantará a todos.

Un plato que os recomiendo para elaborar en Navidad, yo concretamente lo elaboro en Nochevieja, es el cordero al horno. ¡Riquísimo! Es uno de esos platos estrella, ya que a todo el mundo gustan y esperan en estas fechas, que al hacerse poco a poco suelta los juguitos y queda tierno y delicioso.

Estos cupcakes de cacao y chips de chocolate son muy sencillos de hacer y a todo el mundo les encantan. Son la merienda perfecta para vuestros hijos junto con un buen vaso de leche, o el tentempié ideal a mitad de la mañana en la oficina. Sea donde sea y en el momento que sea, siempre perfectos. En primer lugar se guardan la media taza de chips de chocolate en el congelador, y luego se pone a precalentar el horno a una temperatura de 250º.

Un plato que a mis hijos les encanta y que por lo tanto suelo hacer bastante a menudo, son estas pechugas rellenas de jamón y queso rebozadas. Son entretenidas de hacer, pero no mucho, pero lo que sí que son es deliciosas.

Este lomo de cerdo con miel y mostaza representa uno de los platos más deliciosos de los que he descubierto en los últimos años. El irte a vivir sola supone el tener la cocina para ti sola, con posibilidad de experimentar. Al hacer este lomo de cerdo descubrirás lo bien que combinan los sabores de la miel y la mostaza con la carne. De pensar en ello se me hace la boca agua.

Esta es la receta de un filete de hamburguesa al horno. El secreto de un buen filete de hamburguesa no es acompañarla con muchas cosas cuando la vayas a comer, sino condimentar la carne perfectamente, para que nos quede un filete de hamburguesa perfecto. Si queréis probar el que yo hago en casa, a continuación os dejo la receta, y os aseguro que queda riquísima.

Puede que sorprenda en un principio una receta de puré de ajos, ya que estamos acostumbrados a que este sea un ingrediente de condimentación en lugar de uno principal, pero es que en cuanto la probéis os daréis cuenta de lo que os estabais perdiendo hasta ahora. Este puré de ajos y nuez moscada es muy rico y está lleno de sabores diferentes y maravillosos. Os lo aconsejo.