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Si sois amantes de las cremas ligeras y saludables, os propongo cocinar la crema de guisantes y aguacate Aunque los guisantes no sean unas legumbres muy queridas, son un alimento muy saludable y que combina con muchos platos.

Una buena idea de cena ligera o entrante, son unas almejas frescas con vino tinto
Para conseguir un buen plato debemos dejar las almejas en abundante agua con sal, para que suelten la arena, por mínimo una hora.
Mientras que tenemos nuestras almejas en agua, picaremos por separado el ajo, la cebolla y el perejil. Todo muy picadito.

Si os lo ponéis a pensar este lomo con cebolla será uno de los platos más sencillos y fáciles de hacer pero que más placeres en la cocina ha producido. En poco tiempo puedes conseguir un delicioso plato.
Lo primero que tienes que hacer es calentar la sartén con las 4 cucharadas de aceite y cuando empiece a humear, echa las cebollas cortadas en juliana, bajas el fuego y dejas que se pochen.
En el momento en que lo estén, las apartas y reservas.

Los scones son el típico pastel que acompaña al té en Inglaterra. La verdad es que están deliciosos, y tengo por seguro que la primera vez que los probéis os volveréis unos completos adictos. Ya sean a la inglesa con mucha mantequilla y mermelada o solos untados en una taza de leche, siempre están estupendos.

Disfrutar de unas donas glaseadas es más fácil de lo que parece. Solo tienes que seguir los pasos de esta sencilla receta y ya los tienes hechos en un momento. Su sabor es mucho mejor que el de los comprados, y lo bueno que tiene el hacerlo tú es que controlas que los ingredientes son de la mejor calidad.
En un bol mediano, disolver la levadura en el agua tibia. Agregar la leche, mantequilla o mantequilla, huevo, azúcar y sal y batir con batidor eléctrico hasta que quede una masa suave. Añadir la mitad de la harina y mezclar por 30 segundos.

La carne de conejo es una carne sana y jugosa de las consideradas como blancas, ideal para aquellos que tengan problemas de sobrepeso y colesterol. Pero no sólo eso, sino que queda sabrosísima si sabemos hacerla de la manera adecuada, como es en este guiso de conejo a la montañesa. Sigue la receta y descubrirás un plato exquisito, de los que repetirás en muchas ocasiones.
Lo primero que hacemos es el caldo, que cuando esté, se cuela y se reserva.

Cuando probé estas galletas me recordaron tanto a las que vendían en la panadería de mi pueblo, que desde entonces en mi casa se las conoce como galletitas Cacho, que era como llamaban al panadero. La verdad es que la masa es increíble, y queda perfecta con ese pequeño toque de chocolate que se le pone al decorar. En cuanto empecéis a comer, no podréis parar.
Para hacer las galletas, tenemos que juntar todos los ingredientes en un bol y batirlos, para conseguir la masa. En el caso de que tengas procesadora hazla allí porque será más fácil.

Como no suelo tener mucho tiempo, y cuando llego a casa estoy cansada y es muy tarde, suelo preparar con antelación estas tartas o quiches que son perfectas y están deliciosas. En ellas puedes usar tantos ingredientes como se te ocurran y son fáciles y rápidas de hacer. Una de las ultimas que he probado y me encanta es esta tarta de jamón, nata y tomates. Espero que te guste tanto como a mí.
En una fuente o molde redondo especial para horno, extendemos la masa asegurando que quede bien forrado en su base y bordes.

El arroz es el producto más consumido del mundo. No solo por su rico sabor, si no porque además es un alimento barato y lleno de nutrientes. Esta perfecto de cualquier forma que se prepare. Sólo espero que disfrutes con esta receta de arroz aromático que te propongo hoy.
Empezamos por poner la sartén al fuego y echar la mantequilla y las semillas de mostaza oscuras. Anadir el arroz y moverlo hasta que se dore un poco.

Soy una golosa empedernida, bueno diría yo mejor que soy una adicta al chocolate porque es el sabor que más me gusta en los dulces. Por eso cuando probé estos muffins triple chocolate pensé que había muerto y había subido al cielo. Su esponjoso bizcocho salpicado de deliciosas y crujientes pepitas de chocolate lo convierten en un auténtico placer solo apto para los más golosos.
En primer lugar precalentamos el horno a 200ºC.