Criolla de membrillo

La criolla de membrillo es algo que nadie se espera cuando lo oye pero que le suele gustar repetir porque tiene un sabor muy particular. No es nada difícil de hacer pero requiere algo de tiempo.
Poner la harina en forma de corona en un bol y, en el centro, poner la levadura en polvo junto con la sal. Agregar el aceite e ir trabajando todo junto, mezclando primero lo del centro y, después, añadiendo la harina. Ir agregando agua caliente poco a poco hasta formar un bollo suave y poco pegajoso y, cuando esté listo, dejarlo reposar para que levite.

Panha

No hay nada como un vaso de frío Panha para levantar el ánimo en un día caluroso. Dulce, ácido, y al instante refrescante, es una deliciosa bebida de mango que se prepara en la India en los meses de verano. Sorprendente y deliciosa, encantará a todos aquellos que la prueben.

Solomillo de cerdo con salsa de soja y miel

Una carne que suele gustar mucho, es el solomillo, ya sea de cerdo o ternera. Además es una carne muy agradecida ya que admite infinidad de salsas y guarniciones. Yo os voy a contar como preparar un riquísimo solomillo de cerdo con salsa de soja y miel. Os encantará porque está delicioso.
Cortar el solomillo en rodajas gruesas. Salpimentar con las cuatro pìmientas. Poner en una plancha ó sartén un poco de aceite y asar el solomillo.
Una vez esté al punto, bajar la temperatura del fuego y añadir la salsa de soja y la miel. Dejar reducir un poco hasta que empiece a hervir.

Gelatina de cereza para diabéticos

La gelatina es uno de los postres preferidos de los niños, ya no solo por su sabor, sino por la forma de comerse. Los míos son de esos que hacen carreras a ver quién se come antes una porción individual de gelatina con las manos en la espalda. En fin, os dejo la receta de gelatina de cereza para diabéticos, que es muy saludable para personas con problemas de azúcar. Podéis hacerla con el sabor que queráis o que más les guste a vuestros niños.

Budín Glaseado

Quiero compartir con vosotros el cómo elaborar un riquísimo budín glaseado. Estoy segura que cuando habéis leído el titulo de la receta, habréis pensado que me he equivocado y que no es budín es pudín. No, lo he dicho bien ya que budín y pudín significan lo mismo, ambos hablar del mismo postre. Este postre es originario de Inglaterra y América y puede elaborarse como muchos ingredientes, en función de la región, se hará de una manera o de otra. Está riquísimo.