Postre

Que estemos a dieta no significa que tengamos que renunciar a uno de los mayores que nos ofrece la cocina, como son los postres. Para que no todo sean sacrificios en vuestro día a día, os traigo esta deliciosa receta de copa de ricotta con manjar de leche light. Es algo muy sencillo de hacer, y ya veréis como no echáis de menos el azúcar porque está buenísimo.
Sigue los siguientes pasos para hacer este delicioso postre.
A la ricotta se le agrega el edulcorante y se mezcla bien.

Poco a poco vamos introduciendo alimentos que tienen gran tradición en la cocina de otros países, sobretodo americanos, a nuestro recetario. Uno de ellos es el boniato. Esta verdura se puede comer en platos tanto dulces como salados y cada día es más fácil de encontrar en nuestros supermercados y fruterías. La receta que te presentamos de boniatos asados en almíbar de naranja es un delicioso postre que hará deleitar tu paladar y el de tus invitados.

La bomba Melba es uno de mis postres favoritos del verano. Bueno en realidad soy de los que no pueden dejar de comerlo incluso en las épocas más frías, porque no hay mayor placer que estar calentito en casa mientras disfrutas de este riquísimo pecadito. Prueba a hacer esta receta y ya verás como empiezas a formar parte de mi grupo de incondicionales.

Los postres son los grandes reyes de nuestra cocina, aunque su realización requiere de una gran pericia porque hay que ser muy precisos. Pero se pueden hacer las cosas de una forma más sencilla y poder seguir disfrutando de unos auténticos manjares. Un ejemplo de ello son estos riquísimos volovanes rellenos de fruta. Si quieres probarlos los pasos a seguir son sencillos.
Rellenamos con una cucharada de natillas cada volován. Cortamos y pelamos las peras, y escurrimos la piña y el melocotón. En un bol haremos la fruta a daditos (menos las uvas), mezclamos.

Un postre delicioso muchas veces no tiene por qué ser sinónimo de plato complicado. En el mercado venden fantásticos ejemplos de preparados a los que podemos recurrir. El pastel fresco de limón y piña es uno de esos ejemplos. Sólo nos hace falta un poco de ganas y seguir las instrucciones para disfrutarlo. ¡Pruébalo!

Si eres un apasionado de los flanes prueba esta receta de flan de café con nata. Este postre que se remonta a épocas romanas es uno de los más deliciosos que tenemos. Y no tienes porque complicarte a la hora de realizarlo. Sigue esta receta y en poco tiempo disfrutarás de este magnífico postre.
Yo siempre comienzo preparando las flaneras, poniendo un poco de caramelo líquido en el fondo. También podemos hacer nosotros mismos el caramelo, pero nos resultará más cómodo y rápido recurrir al comprado que es igual de bueno.

No es nada complicado hacer el Bizcocho de naranja casero y no dudes que una vez que lo pruebes no dejarás de repetir esta deliciosa receta. Lo puedes tomar en el desayuno o acompañando una taza de chocolate caliente a la hora de la merienda. Da lo mismo la hora que sea, ¡no podrás parar de comer!
Para empezar vamos a batir los huevos con el azúcar. Una vez que la mezcla blanquee, añadiremos el aceite y la harina con la levadura poco a poco y lo mezclaremos bien teniendo cuidado de que no nos queden grumos.

Si quieres sorprender a tus invitados con un postre, las natillas caseras y fáciles es una receta sencilla que gustará a todos. Con ingredientes tan sencillos como el huevo y la leche cocinarás un postre delicioso.
Comenzaremos haciendo la receta poniendo la leche y el azúcar en un bol y mezclandolo todo bien hasta que el azucar esté bien disuelto. Después añadiremos la vainilla, la canela y la cáscara del limón.
Lo taparemos con un plástico, para que la mezcla no coja oleres ni sabores extraños, y deja macerar esta mezcla toda la noche en la nevera.

Hace algún tiempo hice la dieta Dukan con un resultado excelente. Ahora que ya estoy en mi peso sigo conservando algunas de las recetas que hacía en esa época, como la de estas tortitas dukan. Están muy buenas y suelen ser mi desayuno habitual los fines de semana, que es cuando más tiempo tengo para cocinar. Muy buenas y sanas.
Empezamos por mezclar todos los ingredientes en un bol. Los batimos bien para que la masa sea homogénea.

En esta ocasión os voy a decir cómo preparar unas fantásticas tortitas integrales caseras. Son realmente fáciles de hacer, y mucho más sanas que las normales ya que la harina está menos tratada y el aporte de fibra es mucho mayor. Pero si una cosa tienes, es que son realmente deliciosas. Alegraran cualquiera de vuestros desayunos o meriendas.
Lo primero que vamos a hacer es mezclar en un cuenco grande todos los ingredientes de las tortitas, batir bien hasta que nos resulte una mezcla homogénea y dejar descansar en la nevera durante al menos 1 hora.