Postre

La receta que os traigo es de una tarta semifrío de limón que es súper fácil. No tardarás nada en hacerla y el resultado no puede ser mejor, ya que su aspecto es tan espectacular como su sabor. Mejor hacerlo en raciones y ponerte límites porque no podrás parar de comer.
Forramos el fondo de unos moldes desmoldables con papel vegetal y las paredes. En el caso de que tuviéramos acetato o papel transparente mejor. Le ponemos una generosa cantidad de caramelo líquido en el fondo y vamos disponiendo los bizcochos sobre el caramelo hasta cubrir bien y lo reservamos.

Esta receta que hoy os traigo de pastel de chocolate y cuajada es una de mis favoritas. No sólo porque es fácil, si no también porque el resultado es espectacular. La base de galletas le da un aporte crujiente fantástico a la crema de chocolate. No la dejéis de probar porque no os arrepentiréis.
En primer lugar ponemos la leche a calentar con el sobre de cuajada, el azúcar y el cacao y vamos removiendo continuamente hasta que hierva la leche.

M"Precalentar el horno a 180ºc.
Batir la manteca pomada junto con el azúcar y la vainilla. Incorporar los huevos de a uno.
Por ultimo incorporamos la harina e intercalamos con la leche, y a la masa le agregamos la mermelada o los frutos rojos.
Llenamos la muffins o en pirotines, hasta una 3/4 partes del molde y van al horno por aprox 20/25 mins dependiendo de tu horno.

TIPS:
Podes agregarle a la masa ralladura de limon y quedan riquisimos."

El disfrutar de unos deliciosos Rollitos de canela, miel y nueces es más fácil de lo que podéis pensar. Sólo tienes que seguir los sencillos pasos que te relato a continuación. Es un dulce que resulta fantástico a media tarde con una buena taza de té. Pruébalo y ya verás que me das la razón porque la mezcla de miel canela y nueces resulta irresistible.
En primer lugar se prepara el relleno con la mantequilla, el azúcar, las dos cucharadas de agua, la canela, las nueces picadas y las uvas pasas y se mezclan muy bien.

Disfrutar de un delicioso postre de café y cacao es sencillo si sigues la receta que te propongo a continuación. El resultado es una crema con consistencia y textura parecida a las natillas de sabor fantástico. Si eres adicto al chocolate y al café, este es tu postre.
En una cacerola hervir la leche y agregar el café.
Por otro lado en un cuenco batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

Nunca había preparado la sémola en un postre, y cuando probé por primera vez esta sémola con leche en salsa de caramelo me conquisto. Resulta un plato delicioso con la mezcla de la vainilla y el caramelo. Probadlo.
Lo primero que hacemos es el caramelo, para lo que en una sartén a fuego bajo, tenemos que poner el agua y el azúcar, sin revolver mientras se disuelve para que no se cristalice y quede con aspecto grumoso.

La receta de mousse de chocolate con un toque de ron que os traigo hoy saciará los paladares más golosos. ES realmente rica y el toque de ron le proporciona un sabor y olor interesante y tentador. Un verdadero placer adulto.
El primer paso para hacer la mousse es poner a hidratar las hojas de gelatina en agua bien fría, en una cacerola ponemos la nata y los chocolates troceados calentamos a fuego bajo y sin dejar de remover, añadimos el ron y la gelatina bien escurrida mezclamos hasta incorporar por completo, no tiene que hervir.

Para hacer una riquísima tarta de chocolate rellena de crema de chocolate lo primero que haremos será la crema.
Para ello ponemos en un bol la nata, que tiene que estar muy fría, y el azúcar glas, y lo batimos hasta que espese.
Después añadimos el cacao y removemos bien y reservamos en el frigorífico.
A continuación pasamos a preparar el bizcocho. Para ello, lo primero que haremos será poner el horno a precalentar a 180º C, con calor por arriba y por abajo.
Mientras se calienta, mezclamos los huevos y el azúcar en un recipiente lo suficientemente grande.

Puede que el brownie sea de los pasteles de chocolate más ricos que hay. Pero si eres como yo una amante del chocolate, y aún este dulce te sabe a poco, aquí te presento esta receta de súper brownie de chocolate, que es una verdadera delicia, aunque solo apto para los más golosos.
En primer lugar derretimos la mantequilla con el chocolate al baño maría o en microondas. Agregamos el azúcar batiendo enérgicamente. Cuando esté bien mezclado, incorporamos la esencia de vainilla y los huevos de una a uno para que se integren mejor en la mezcla y nos cueste menos.

La tarta de galletitas puede que sea uno de los postres más deliciosos que esisten. Sus componentes son realmente sencillos, aunque los pasos que hay que seguir son bastante entretenidos ya que tienes que ir remojando las galletas y creando capas. Per o creeme, el tiemplo qu emplees haciendo este postre merece la pena.
lo primero que hacemos es que en un bol tenemos que batir el queso y el dulce de leche hasta conseguir una crema. Llevar a la nevera para que enfrie.
En otro bol diluir el café en el agua Sumergir las galletas en el café unos segundos