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¿Cocinamos?

Tarta de miel, limón y jengibre

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Postres y dulces
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Tarta de miel, limón y jengibre
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Ingredientes:

Ocultar 8 personas
comensales: 8 175 gramos de mantequilla 75 gramos de miel la ralladura de la corteza de un limón 175 gramos de harina de trigo entero 3’75 ml de jengibre 40 gramos de jengibre confitado 2 huevos batidos para la cobertura: 15 ml de miel y el zumo de un limón se necesita un molde redondo de 18 ctm
de diámetro

Descripción

M"Precalentar el horno a 180ºc.
Batir la manteca pomada junto con el azúcar y la vainilla. Incorporar los huevos de a uno.
Por ultimo incorporamos la harina e intercalamos con la leche, y a la masa le agregamos la mermelada o los frutos rojos.
Llenamos la muffins o en pirotines, hasta una 3/4 partes del molde y van al horno por aprox 20/25 mins dependiendo de tu horno.

TIPS:
Podes agregarle a la masa ralladura de limon y quedan riquisimos."

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