Fingers de queso Minion

Fingers de queso Minion… fíjate que idea tan divertida y sencilla para preparar una merienda familiar en casa a base de picoteo. Este bocado gusta a todo el mundo y resulta supersabroso… y con unos pequeños adornos decorativos, las palitos de queso tradicionales se convierten en unos graciosos y divertidos Minions.

Paso 1:

Gratin dauphinoise

El gratin Dauphinoise es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía francesa. Se trata de una especialidad de la zona de los Alpes, muy sencilla de hacer y económica, pero muy sabrosa. Puede ser perfectamente un delicioso primer plato, pero también una deliciosa guarnición para un plato fuerte de carne, como un asado. ¡Prueba el gratin Dauphinoise y verás cómo te encanta!

gratin dauphinoise

Brazo de gitano bufanda de Gru

Si lo tuyo es la repostería y a tus hijos les encantan los Minions y el resto de personajes de la saga de películas del villano Gru, esta receta de Brazo de gitano bufanda de Gru es para ti. Se trata de un brazo de gitano cuya cobertura se transforma en la característica bufanda a rayas negra y gris del villano Gru. El interior, un delicado bizcocho y crema de plátano. ¡Para chuparse los dedos!.

Paso 1:

Tartare de Atún

Primero cortar la cebolla, el pepino en brunoise, seguidamente cortar el atún en dados pequeños (reservar).

Preparar la Spicy Mayo: mezcla mayonesa tres cucharadas, 1 cucharada de salsa sriracha, una cucharadirá de soya. 

En un bol mezclar todos los ingredientes y la mayonesa  preparada con una cuchara realizar movimientos envolventes para no estropear el atún. 

Cortar el aguacate en láminas 

Con ayuda de un aro hacer una cama de aguacate y luego incorporar la mezcla presionando suavemente Y luego con cuidado retirar el aro 

Tokio Banana Minion

Se llama Tokio Banana y es un bizcochito dulce con sabor a banana que vuelve locos a todos los japoneses, especialmente a los tokiotas. De hecho, es el suvenir (omiyage en japonés) dulce de Tokio… ese que compran todos los turistas y los japoneses de otras prefecturas o ciudades de Japón cuando pasan por la capital. Así… es de suponer que a los Minions, amantes del plátano como son, les encantaría Tokio, y sus dulces tradicionales. Os presentamos esta versión del Tokio Banana Minion, con forma de tarta, pero con la misma esencia de los bizcochitos.

Pastel de queso japonés de 3 ingredientes

Huevos, queso cremoso y chocolate blanco… tres ingredientes, tres. Ni uno más ni uno menos. Con esos tres ingredientes basta para hacer la deliciosa receta que más de moda está: el pastel de queso japonés de 3 ingredientes. También se le llama cotton cheesecake o pastel de algodón japonés. Pero cuidado, que no todas las recetas se ciñen a la tradición nipona de hacer esta tarta o bizcocho con tan solo 3 ingredientes. Qué duda cabe que incorporando mantequilla, harina, leche o levadura… resulta mucho más fácil que este pastel salga perfecto.