Pollo a la cola - vídeo receta

Una forma diferente de cocinar el pollo que te sorprenderá por su resultado y sabor. El pollo a la cola es una receta muy sencilla de elaborar con la que triunfarás con tu familia seguro.

Paso 1:

Poner la pechuga de pollo en una bandeja de horno honda pequeña.

Paso 2:

Echar una lata de cola hasta cubrir la pechuga. Añadir una cucharada de salsa de soja.

Paso 3:

Taparla con film y dejar reposar en la nevera durante dos horas.

Paso 4:

Pelar la cebolla y picarla en brunoise.

Paso 5:

Poner una sartén con dos cucharadas de aceite y sofreír la cebolla a fuego medio.

Paso 6:

Cortar el pollo en dados y añadirlo a la cebolla cuando esté transparente. Echar sal al gusto. Dejar cocinando el pollo.

Paso 7:

Cuando esté añadir una lata de cola en la sartén y remover. Tapar la sartén y dejar cocinar durante 15 minutos.

Paso 8:

Pasado el tiempo destapar y dejar reducir un poco la salsa.

Presentación:

Servir en un plato bonito. A disfrutar de este sabroso pollo a la cola mientras está calentito.

Sugerencia:

A la hora de hacer este pollo a la cola no dudes en acercarte a tu tienda DIA habitual, donde podrás hacerte con todos los ingredientes necesarios para su elaboración.