Sanduchón para fiestas

Este sanduchón para fiestas puede subir tus niveles de popularidad hasta lo más alto. Es una receta de origen venezolano, y allí no hay fiesta de cumpleaños que se precie que no cuente con su sanduchón. Es más, hasta puede eclipsar al resto de platos, ya que si hay alguien a quien no le guste, desde luego que lo lleva muy en silencio, porque no lo conocemos. 

Para preparar este sanduchón para fiestas, debes seguir los siguientes pasos: 

Tartar de calabacín con aceitunas verdes y crackers de plátano

Este tartar de calabacín con aceitunas verdes y crackers de plátano es un aperitivo gourmet perfecto para disfrutar en compañia. Combina la delicadeza del sabor de un tartar de verdura con el crujiente del plátano macho. 

No dejes de preparar tu tartar de calabacín con aceitunas verdes y crackers de plátano con un buen chorro de Aceite de oliva virgen extra Delicious

Elaboración

Bolitas de merluza rebozadas

Unas bolitas de merluza rebozadas es lo que tus niños necesitan para comer pescado sin darse cuenta

No te pierdas esta receta, es muy sencilla pero tiene todo lo que le hace falta a tu familia para completar su menú semanal: proteínas, hidratos y mucho, mucho sabor 

No dudes en prepararla con nuestra merluza marca DIA que podrás encontrar congelada en filetas o lomos 

 

ELABORACIÓN

Paso 1 Cocer el pescado con sal y laurel, sin espinas ni piel durante unos 10 minutos una vez descongelado

Buñuelos de pistacho

 Nada de carne ni de pescado, solo unos buñuelos de pistacho que serán el aperitivo que siempre has buscado. Nosotros los espesamos con cus cus para completar el plato pero puedes elegir hacerlo con quinoa o bulgur. Desde luego se trata de un plato original para salir de la rutina y los pistachos serán tus grandes aliados para darle un aire más crujiente

Elaboración.

Paso 1. En un cuenco, mezclar la harina con la levadura y reservar.

Gambas a la gabardina

No hay aperitivo más clásico que las gambas a la gabardina 

En muchos casos se considera ya entre esos platos algo viejunos que la moda ha dejado de lado para dar paso a los baos. Sin embargo, no hay bar tradicional que no ofrezca una aperitivo tan apetitoso y sencillo como las gambas a la gabardina 

Paté de sardinas con atún y encurtidos

La sardina, este pescado tan agradable que siempre podemos encontrar fresco o en lata en nuestro supermercado de confianza. 

Todos hemos soñado con tener aperitivos variados en nuestra nevera, los aperitivos nos enganchan y nos gustan. Siempre a disposición para tomar unos vinos en casa.

Te vamos a dar la receta con la que poder hacer paté. Es mucho más sencillo de lo que parece y nos quedará una textura y sabor delicioso: Paté de sardinas con atún y encurtidos.

 

ELABORACIÓN: 

Paso 1: 

Bombones crujientes de bacalao

Estos bombones crujientes de bacalao pueden servir tanto de canapé sabroso y original como de plato completo con una guarnición de ensalada fresca. Su gama de sabores los convierten en una opción deliciosa y muy original, perfecta para sorprender a los invitados.

Paso 1:

Para empezar, corta el pan a trocitos con las manos, desmigándolo. Échalo en un recipiente y vierte encima la nata. Asegúrate de que se empapa y resérvalo.

Paso 2: