Pechugas de pollo con arroz blanco delicia

El pollo es una de las carnes que más me gusta y que más consumo. Dentro del pollo, la parte que más me gusta y que siempre me he pedido en casa, es la pechuga. Me encanta porque no contiene grasa, ni huesos, ni ternilla o venillas, etc., a mi modo de ver, es la parte más limpia. Hoy os voy a decir cómo preparar una rica pechuga de pollo con arroz blanco delicia. Está riquísima. Os animo a que la hagáis en casa. Os encantará.

Arroz con pavo en olla rápida

Trabajo, y gracias al uso de la olla rápida no he tenido que renunciar a todos esos platos que tardan en hacerse y para los que no tengo demasiado tiempo para preparar. El arroz con pavo en olla rápida es uno de esos platos. Un plato delicioso y completo, que no lleva demasiado tiempo el prepararlo pero que merece la pena probar.

Bizcocho con helados

Este bizcocho con helados parece más de lo que es, pero es realmente bueno. Seguro que quedamos bien si lo ponemos de postre en una comida familiar o con amigos de los que siempre tienen algo que objetar sobre tus platos.
En un bol, ponemos el azúcar, la mantequilla en trocitos, el queso crema, los dos huevos, la ralladura de limón, la harina y un sobre de levadura. Podemos ir removiendo a la hora de ir echándolos para que, cuando pasemos la batidora eléctrica, no sea tan pesado. Debe quedar una masa homogénea, sin ningún grumo.

Tilapia en salsa de Mango

Un pescado que es muy poco conocido en España, es la tilapia. Este pescado es originario de África y es de coste económico. Yo os lo voy a preparar un plato de tilapia en salsa de mango que está riquísima.
Para elaborarlo vamos a cortar las patatas en forma de dados y las vamos a poner a cocer hasta que estén suaves, como para preparar un puré y reserve.

Patatas bacon cheese fries

Ingrediente extra: salsa ranchera

 

Paso 1: pela las patatas y córtalas para freír

Paso 2:una vez bien fritas ponlas en una bandeja

Paso 3: añade la salsa ranchera, el queso para gratinar y el bacon

Paso 4: mételas en el horno para gratinar. Cuando el queso esté fundido y el bacon crujiente ya están lista

Paso 5: disfrútalas están riquísimas.

Receta enviada por Susana13

Huevos rellenos de tapenade

Los huevos rellenos de tapenade son típicos del sur de Francia: es un aperitivo que tienes que llevar a tu mesa, con un poco de pan recién tostado. El tapenade es una especia de paté de aceitunas, al que le puedes agregar también alcaparras, o incluso hacer variantes, por ejemplo, con pimientos. En cualquier caso esta es una buena opción para cenar o un plato para compartir. 

Paso 1:

Bacalao con almejas en salsa verde

Un bacalao con almejas en salsa verde es un plato lleno de propiedades necesarias para resistir lo que es la siesta trabajando para los que hacemos jornadas completas. Yo soy de los que come poco para o dormirse pero con este guiso de bacalao no me suele pasar, por eso escribo la receta y la aconsejo.
Antes de nada, dejar el bacalao y las almejas en remojo desde la noche anterior, cambiándoles el agua un par de veces antes de cocinarlos.

Guirlache de almendras

En mi casa en Navidad, además de los turrones blandos y duros, es habitual que encuentres en la bandeja de los dulces unos buenos trozos de guirlache de almendras, ya que nos encanta a todos nosotros, y en estas fechas, podemos cerrar un poco los ojos ante la excesiva cantidad de calorías que tiene este dulce. Es algo muy sencillo de hacer y la verdad es que merece la pena el tiempo que inviertas en hacerlo.