Muy fácil

Nunca había imaginado la buena combinación que hacían el plátano y el chocolate hasta que probé estas maravillosas magdalenas de plátano con chocolate. es una mezcla fascinante que en estas magdalenas se convierte en algo mágico.
Colocar los moldes de papel dentro de una placa para magdalenas. Fundir la mantequilla y dejar que entibie.
Mezclar la harina con la levadura, el bicarbonato y la canela. Batir los huevos con el azúcar, la mantequilla y el yogurt, hasta obtener una masa lisa.

Esta bruschetta clásica de Italia resulta un magnífico aperitivo. Es realmente sencillo y su secreto reside en utilizar un buen pan y el mejor aceite de oliva posible. Sólo tienes que juntar los ingredientes y tostar pan sobre el que poner la salsa y prepararte para disfrutar de este estupendo plato.
Pre-calentar el horno a 250º centígrados. Colocar las rodajas de pan en una placa y pintarlas con las 2 cucharadas de aceite. Tostar durante unos 5 minutos o hasta que se doren ligeramente. Retirar del horno y dejar que se enfríen.

La receta de milanesas de cerdo con rebozado de avellanas y orégano es un ejemplo de que puedes convertir tus empanados en algo más interesante. Tienes que probar el increíble toque que les da la avellana y el orégano, volviendo este plato en algo aún más exquisito.
En un plato poner el huevo y la leche.
En otro plato hondo poner los ingredientes del empanizado, es decir, la harina, el pan rallado y las avellanas.

Llega el verano y con ella todas sus frutas de temporada que tanto me apasionan. Uno de los postres que más suelo repetir con ellas es esta deliciosa mousse de albaricoques y melocotones frescos . Es una auténtica delicia porque es un postre ligero y refrescante que amenizara el final de nuestras comidas. Un postre perfecto.

Esta receta que os traigo es una de una espectacular tarta de manzana (sin hojaldre) Esta increíblemente buena. El bizcocho es suave y esponjoso mientras que la manzana al meterla al horno queda blandita y deliciosa. Una maravilla que deleitará incluso a los paladares más exigentes.
Los pasos que tenemos que seguir son pocos y sencillos. Anímate y pruébala.
En primer lugar pelamos las manzanas y las cortamos en gajos.
En un bol, ponemos el huevo, el azúcar la vainilla, la canela y la leche. Lo mezclamos bien.

Preparar estas Chuletillas de cordero a la Villeroy Es algo muy fácil y el resultado es increíble. La primera vez que las probé fue en casa de unos amigos y no pude irme sin pedirles antes la receta. Espero que cuando las pruebes te gusten tanto como a mí, porque la carne queda jugosísima y ala bechamel las da una suavidad maravillosa.

Una amiga me paso esta receta de Pollo crujiente a la Sophia. La verdad es que no sé quien será la susodicha, pero su receta es espectacular. Para mí que soy un amante del pollo frito, este queda tierno y sabroso por dentro gracias al adobo pero crujiente por fuera, y con un ligero sabor picante debido al pimentón. Un plato riquísimo.

Siendo este uno de mis quesos favoritos, no me podía negar a probar esta receta de Pastel de queso de Idiazábal, y la verdad es que está increíble. Es un pastel de crema suntuosa y sabor fuerte pero que posee un sabor y unos aromas increíbles. Haz lo mismo que yo, prueba el postre y te darás cuenta de lo buena que están las tartas de quesos fuertes. Otro mundo.

El hacer que mis hijos comieran verduras era una auténtica batalla que solía perder, hasta que les empecé a hacer esta tortilla de acelgas. Les encanta y yo me quedo contenta viéndoles comerla. El sabor de la acelga queda perfectamente acompañado por el queso, la dulzura de la cebolla y la frescura que aporta la menta. Un muy buen plato.
En primer lugar lavamos bien las acelgas y las troceamos, las ponemos a hervir con agua y sal unos 15 minutos, y escurrimos.
En una sartén ponemos el aceite y freímos las cebollitas bien picaditas hasta que estén tiernas.

Aquí siempre hemos dado por sentado que la pasta carbonara llevaba nata para su elaboración, pero la receta original no la lleva y es la que hoy os traigo. Una receta apta para los alérgicos a la lactosa y que conserva todos los maravillosos sabores a los que estamos acostumbrados. Pruébala y veras que la nata no es necesaria para degustar una deliciosa pasta.
Cocer la pasta en olla con mucha agua y sal.
Mientras se cuece la pasta, freímos la cebolla cortadita y el bacon en una sartén con un poco de aceite de oliva.