Ligera

Limonada con frutos rojos: una receta refrescante, riquísima, sorprendente y… ¡super saludable!. Tiene una gran cantidad de vitamina C y antioxidantes, además de no añadir demasiadas calorías. Pruébala, ya verás cómo gusta por igual a mayores y niños.

Paso 1:

El intenso sabor del café, la untuosidad del coco, el aroma del cacao, hielo y deliciosa nata montada… ¿se os ocurre una combinación más explosiva, rica y golosa que este café frappé de coco? Una delicia adictiva y muy refrescante. ¡Pruébala y verás!

Paso 1:

Esta ensalada de pollo marinado y verduras es un plato muy completo, saludable, sabroso y fácil de hacer. En un momento, tendrás una cena rica y sana.

Paso 1:

Aprovecha las últimas sandías de la temporada para elaborar una ensalada tan fácil y rápida como original y sabrosa. Esta ensalada con sandía te encantará.

Paso 1:

Hamburguesa vietnamita: Una receta sencilla y que se puede improvisar en un pis pas en casa, con ingredientes normales y nada raros… pero que tiene un toque exótico y delicioso que sorprenderá a toda la familia. 

Estos champiñones rellenos son un entrante o tentempié que, aunque sea rapidísimo de hacer, tarda aún menos en ser comido. Y es que su textura suave y su sabor suculento hacen la boca agua de todos los comensales. Si no tienes a mano creme fraîche puedes usar queso crema, pero no dejes de hacerlos porque son maravillosos.

Paso 1:

El ceviche es una delicia mundialmente conocida y apreciada. Habitualmente lo asociamos a la gastronomía peruana… y aunque, en efecto, es una especialidad en la cocina de Perú, país en el que adquiere seguramente su mayor refinamiento, el ceviche es un plato que se prepara en toda Latinoamérica. Hay otros países, como Ecuador, en el que también se elabora con frecuencia… con pequeñas diferencias. Hoy, os presentamos un delicioso ceviche ecuatoriano de camarones. ¡Pruébalo!.

Para el solomillo:

- Se coge el solomillo entero y se le echa sal y pimienta recién molida.

Estas judías verdes salteadas con soja y sésamo son una excelente opción, rica y sabrosa, compatible con cualquier dieta de adelgazamiento. Con un toque oriental delicioso.

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Una forma diferente y saludable de preparar un plato tan tradicional como la lasaña es hacerla vegetariana. Esta lasaña de verduras es deliciosa y super sabrosa… ¡no echarás en falta la carne en absoluto!