Tarta de zanahoria - vídeo receta
La tarta de zanahoria es uno de los postres más clásicos y típicos de la repostería norteamericana que, hoy por hoy, ya está completamente incorporado a nuestro recetario. No es de extrañar... porque es un postre delicioso que no te cansarás de preparar. Y lo mejor de todo: es mucho más fácil de hacer de lo que parece. ¡Pruébala!
Verduras encurtidas o pickles
Para animar una ensalada, para guarnecer un bocadillo de queso, para modernizar una hamburguesa, simplemente para picar… las verduras encurtidas o pickles pueden añadir un punto ácido y divertido a innumerables preparaciones. ¡Y puedes hacerlos con los vegetales que quieras! La zanahoria y el pepino son ideales para empezar con éxito pero, más adelante, ¿por qué no pruebas con cebolla, pimiento, coliflor, maíz, hinojo o jalapeño?
Lasaña de verduras con piñones tostados
La pasta es uno de los platos más populares... en todo el mundo. En Italia la toman prácticamente a diario. Nos aporta hidratos de carbono y proteína, por lo que es conveniente tomarla para comer. Pero si además le añadimos verdura y frutos secos, se convierte en un plato completísimo. Es lo que conseguiréis con esta receta de lasaña de verduras con piñones tostados.
Paso 1:
Precalienta el horno a 180ºC.
Crema de patatas
Las verduras son indispensables en nuestra dieta. Para los menos aficionados, la mejor manera de consumirla sin que les parezca una tortura es en purés o cremas. Se puede dar prioridad a aquellas que más nos gustan y meter en menor cantidad otras que nos gusten menos pero que aportan muchas cosas buenas a nuestro organismo. Puedes seguir esta receta de crema de patatas para conseguir un resultado riquísimo ¡y muy sano!.
Noodles fritos con huevo y brocheta de cerdo
Las diferentes variedades de noodles y fideos chinos, se usan mucho en la cocina asiática. Con ellos se pueden hacer platos muy ricos, baratos y rápidos de preparar como estos Noodles fritos con huevo y brocheta de cerdo. De hecho en sus puestos callejeros de comida rápida abundan los platos hechos con fideos.
Paso 1:
Ensalada marroquí de zanahoria
Una receta sencilla y aromática capaz de trasportarte hasta el corazón de cualquier zoco de Marruecos. Esta ensalada marroquí de zanahoria, que también se prepara frecuentemente en algunas zonas de Andalucía, es super refrescante y ligera. ¡No te la pierdas!.
Paso 1:
Wok de ternera con setas y verduras
Cada vez está más extendido el uso del wok en nuestra cultura, y es que gracias a este conseguimos una textura y un sabor único de lo que cocinemos en él. En su forma original es una sartén redonda y con bastante profundidad donde se saltean los alimentos a alta temperatura. Esta receta de Wok de ternera con setas y verduras te sorprenderá por su sabor y facilidad de preparación. Piérdele el miedo a la cocina asiática.
Crema de brócoli con langostinos
El brócoli es una verdura familia de la coliflor, con un sinfín de propiedades beneficiosas para nuestro organismo. En su composición abunda el gua con lo que aporta muy poquitas calorías a nuestra dieta. Es rico en vitaminas A, B1, C y E y en minerlaes como el potasio, el calcio, zinc, hierro y magnesio... Hoy vamos a preparar una deliciosas Crema de brócoli con langostinos que seguro que conquista inlcuso el paladar de aquellos que no quieren ver la verdura ni en pintura.
Ensalada asiática de lentejas
Una opción diferente de comer legumbres. Esta ensalada asiática de lentejas es un plato delicioso, con un toque picante de lo más sugerente. Es ideal para improvisar un primer plato en menos de 10 minutos. ¡Perfecta!
Paso 1:
Rabo de toro estofado
Una receta de toda la vida que nunca falla. Este rabo de toro estofado es un guiso excelente que puedes preparar durante el fin de semana… porque es de cocción lenta, y dejar guardado. En mitad de la semana, con tan solo freír unas patatas, tendrás un plato delicioso que encantará a toda la familia.
Paso 1: